BunBim

Videos & photos about people, events, places, ideas of Instagram tag #سفره_خونه

@gandom.cafee

ميهمان ما باشيد در روزهاى گرم...با يك نوشيدنى خنك و خوشمزه در كافه گندم💜🌾 #كافه #قليانسرا #قليون #سفره_خونه #كافي_شاپ #كافه_گردي #كافه_نشينى #كافه_گندم🌾

0 💬 45 👍

@alavei_hosein

زندگی مثل یک ترن هوایی میمونه. بالا و پایین داره، اما این انتخاب خودته که جیغ و فریاد بزنی یا از سواری لذت ببری. #مدلینگ_ایران #تهرانگردی#کافه #مدلینگ #سینما#تئاتر #آتالیه #بازیگر #موزیک #هنرمندان#رقص#زیبا #طبیعت #فشن #بهترینها #بازار #نقاشی #ماشین #برگذیده #سفره_خونه #بوتیک #همشهری#رپ#خوانندگان #استدیو#فیلم#موزیک#تهران#ایران#بهترینها#رپ#استوره #رستوران - Velenjak, Tehran, Iran

16 💬 119 👍

@donyaye_rangi3

‌..دوستان گلم پیج های مارو از دست ندید . پیجی پراز ایده های ناب آشپزی.آموزش انواع غذاو دسر.👇👇 @honare_kadbano @honare_kadbano @honare_kadbano . پیج زیر برای بانوان باسلیقه.حرفه ای میزبانی کنید.سفره آرایی بانوهای ایرانی فالو کنید👇👇 @honare_mehmani @honare_mehmani @honare_mehmani . هنر‌ گل بانو @samaneh_food . #ژله_بستنی ❤💙❤💙 پودر ژله با رنگ های دلخواه ۴ بسته بستنی برای هر بسته سه چهارم لیوان هر بسته ژله را با سه چهارم لیوان آب جوش مخلوط کنید و داخل مایکروویو قرار بدید تا کاملا ذرات ژله حل بشن.(میتوانید روی بخار کتری هم این کار را انجام بديد). بستنی را در دماي اتاق قرار بدید تا کاملا روان بشه . کمی صبر کنید تا ژله از دما بیفته اما نبنده.وقتی ژله حسابی خنک شد اون رو با بستنی مخلوط کنيد .ژله بستنی رو داخل قالب ریخته و داخل یخچال قرار بدید تا کاملا ببنده . بعد ژله رو با دقت و حوصله داخل ظرف برگردونيد. برای این کار از سشوار استفاده کنید یا ظرف رو چند ثانیه داخل اب گرم قرار بديد. بعد از بر گردوندن مجدد داخل یخچال بگذارید تا روش دوباره ببنده. بعد با خامه فرم گرفته یا خامه صبحانه و به وسیله قیف یکبار مصرف روش رو طراحی کنید. 😊😊😊 #دسر_سمانه_فود #ژله_سمانه_فود #آشپزی #آشپزی_با_عشق #آشپزی_ایرانی #تزیین_غذا #سفره_خونه #پرشین_فود #کیک

1 💬 255 👍

@donyaye_rangi3

‌..دوستان گلم پیج های مارو از دست ندید . پیجی پراز ایده های ناب آشپزی.آموزش انواع غذاو دسر.👇👇 @honare_kadbano @honare_kadbano @honare_kadbano . پیج زیر برای بانوان باسلیقه.حرفه ای میزبانی کنید.سفره آرایی بانوهای ایرانی فالو کنید👇👇 @honare_mehmani @honare_mehmani @honare_mehmani . از گل بانو @samaneh_food . امروز یه دسر خوشمزه آوردم براتون☺️ دسر دو لایه کرم کارامل و موس شکلاتي🍮🍫 کرم کارامل🍮 تخم مرغ ۶ عدد شکر ۲/۳ پیمانه نمک ۱/۸ ق چ شیر داغ ۳,۳/۴ پیمانه وانیل‏ شکری ۱/۴ ق چ شکر ۱/۲ پیمانه طرز تهیه ۱- تخم مرغها رو با میزان اول شکر یعنی دو سوم پیمانه و نمک با همزن میزنیم. فقط در حدی که با هم مخلوط بشن و تخم مرغ کف نکنه ۲- شیر داغ و وانیل رو قطره قطره با مواد بالا مخلوط میکنیم. ۳- میزان دوم شکر رو روی حرارت میذاریم با شعله کم, تا جایی که رنگش طلایی بشه. ۶- قابلمه ای که مواد کرم رو توش درست کردیم روی حرارت بن ماری ميزاريم و حدود نیم ساعت هم میزنیم تا بپزه. سایر نکات دو میزان شکر داریم که میزان اول برای توی کرم کارامله و میزان دوم برای کف قالب. نمک توی دستور باعث میشه که از شیرینی دسر کم کنه و جوری بشه که دل رو نزنه. اگر شیر داغ رو یکباره به کرم اضافه کنید, دسر بوی زهم میگیره. می تونید برای خوش طعم تر شدن و کرمی تر شدن این دسر مقداری خامه هم استفاده کنید. من علاوه بر خامه از یک قاشق غذاخوری پودر ژلاتين هم استفاده میکنم دسر راحت تر خودش رو بگیره. موس شکلاتی🍫 شکلات ۱۰۰ گرم کره ۱ قاشق غذا خوری شکر ۱ قاشق غذا خوری خامه‏ نصف لیوان پودر قند نصف قاشق غذا خوری تخم مرغ ۲ عدد نمک نوک انگشت طرز تهیه ۱- شکلات رامی شکنیم با کره دریک قابلمه کوچک ریخته درحرارت بن ماری آب می کنیم. تخم مرغ ها راشکسته زرده را ازسفیده جدا می کنیم، زرده ها را با شکرمی زنیم تا اسفنجی شود. سفیده ها را با نمک می زنیم تا سفت شود و خامه را هم با پودرقند تا سفت شود. ۲- شکلات آب کرده را از روی اجاق برمی داریم و با مایه زرده مخلوط می کنیم و2 قاشق غذاخوری از مایه سفیده را به زرد اضافه کرده و هم می زنیم. کرم شکلات را می گذاریم تا کمی سرد شود. ۳- آنگاه باقیمانده مایه سفیده و خامه زده شده را مخلوط می کنیم. کرم را درگیلاس های ازپیش آماده شده پرمی کنیم و در یخچال می گذاریم تا ببندد. #دسر_سمانه_فود #کرم_کارامل_سمانه_فود #کرم_کارامل #کارامل #موس_شکلاتی #موس #آشپزی #آشپزی_با_عشق #آشپزی_ایرانی #تزیین_غذا #سفره_خونه #پرشین_فود #کیک #دسر

0 💬 483 👍

@donyaye_rangi3

‌..دوستان گلم پیج های مارو از دست ندید . پیجی پراز ایده های ناب آشپزی.آموزش انواع غذاو دسر.👇👇 @honare_kadbano @honare_kadbano @honare_kadbano . پیج زیر برای بانوان باسلیقه.حرفه ای میزبانی کنید.سفره آرایی بانوهای ایرانی فالو کنید👇👇 @honare_mehmani @honare_mehmani @honare_mehmani . هنر گل بانو @samaneh_food . این دسر پاناکوتا انار و پاناکوتا وانيلي هست که برای سیزده به در درست کرده بودم.دستورش رو براتون میزارم.امیدوارم دوست داشته باشید❤️😊❤️ پاناکوتاي وانيلي:🍥🍥🍥 شیر ۳ پیمانه شکر ۱ پیمانه خامه‏ ۱ بسته پودر ژلاتین ۳ قاشق سوپ خوری وانیل‏ ۱/۴ قاشق چای خوری گلاب ۲ قاشق غذا خوری طرز تهیه ۱- پودر ژلاتین رو با آب سرد حل کنيد و روی حرارت غیر مستقیم به روش بن ماری حسابی حل کنيد تا مایع شفافی ایجاد بشه. (روی بخار کتری بزاریدش) ۲- شیر و شکر رو توی قابلمه میریزیم و میزاریم تا به جوش بیاد. ۳- وقتی به جوش اومد گلاب و وانیل رو اضافه میکنیم. گلاب رو اگه از اول بریزید هم بوش میره و هم تلخ میکنه مواد رو. حالا ژلاتین رو که هم دما است با شیرمون به مواد اضافه میکنیم و میزاریم تا حسابی خنک بشه. ۴- نوبت باز کردن خامه است. کمی خامه رو میزنیم تا باز بشه . نیازی نیست زیاد فرم بگیره. ۵- وقتی دمای خامه و دسر یکی شد خامه رو به مواد اضافه میکنیم. بهتره اول یک کم مواد رو توی خامه بریزید و وقتی رقیق شد باقی مواد رو اضافه کنید و خوب هم بزنید. اگه هم دما نباشن خامه میبره! ۶- و تو قالب مورد نظر میریزیم و میزاریم کمه کم 12 ساعت تو یخچال بمونه. پاناکوتاي انار: طبق دستور بالا عمل کنید فقط به جای ژلاتين از یک بسته ژله انار استفاده کنید.یک بسته ژله رو با یک لیوان آب جوش حل کنید نه دو لیوان. ميتونيد از دونه های انار هم بین لایه ها استفاده کنید. در این دسر لایه بالایی پاناکوتا انار هست که روش رو با رنگ خوراکی و قلم مو سایه زدم. لایه وسط پاناکوتا وانيلي و لایه پایینی ژله انار هست. #پاناکوتا_سمانه_فود #دسر_سمانه_فود #ژله_سمانه_فود #پاناکوتا_انار #پاناکوتا #پاناکوتای #پاناکوتا_وانیلی #آشپزی #آشپزی_با_عشق #تزیین_غذا #سفره_خونه #پرشین_فود #کیک #دسر

5 💬 270 👍

@donyaye_rangi3

‌..دوستان گلم پیج های مارو از دست ندید . پیجی پراز ایده های ناب آشپزی.آموزش انواع غذاو دسر.👇👇 @honare_kadbano @honare_kadbano @honare_kadbano . پیج زیر برای بانوان باسلیقه.حرفه ای میزبانی کنید.سفره آرایی بانوهای ایرانی فالو کنید👇👇 @honare_mehmani @honare_mehmani @honare_mehmani . از گل بانو @samaneh_food . دسر عربي 🍮🍨🍮 پودر كرم كارامل ١ بسته شير ٢ پيمانه خامه صبحانه ۱ پاکت پودر ژلاتين ۱/۵ ق م پودر کافی میکس ١ پاکت بيسكويت پتي بور ١بسته پودر كرم كارامل رو با شیر سرد مخلوط کنید و بگذارید روی حرارت و هم بزنید تا به جوش بیاد. پودر ژلاتين رو به همراه ١/٤ پيمانه آب سرد به روش بن ماري حل کنید. کرم کارامل و شير رو از روی حرارت بردارید و به همراه بيسكويت داخل مخلوط كن بریزید. بعد از اينكه مخلوط شدن خامه و کافی ميکس و ژلاتين بن ماری شده رو اضافه کنید و مجدد مخلوط کنید. در قالب مورد نظر بريزيد و بگذارید داخل یخچال تا ببنده. #دسر_سفارشی #دسر_سمانه_فود #دسر #دسر_عربي #دسر_عربی #دسرعربی #دسرعربي #آشپزی #آشپزی_با_عشق #آشپزی_ایرانی #تزیین_غذا #سفره_خونه #پرشین_فود #کیک #دسر

3 💬 302 👍

@sofrehkhune

. دستگاه کاملا مفید و ارزان و کاربردی 😂 . #یادش_بخیر 😊 . شماها یادتون نمیاد !! اون زمان ها که اینستاگرم نبود و ایضا هنوز هیچکس با جلوه های ویژه اسباب بصری مونو به بازی نگرفته بود ؛ کابینت هامون خلوت بودند و شپش توش قاپ مینداخت !!! 😂😂 . . ما هسته آلبالو و گیلاسو اینطوری در میاوردیم . خیلی ساده و راحت و کم خرج . تازه بعدشم کش در رفته شلوارمون رو 🙈 باهاش به دولای بالای شلوار فیکس میکردیم !! 😂😂😂😂 اما مربا داشتیم فصل به فصل و رقم به رقم 🍒🍓🍎🍇 . . ولی از وقتی که این ماهواره اومد کک خرید تلفنی رو بجون مون انداخت و اونوخ ما موندیم و این سنجاق قفلی و کش تنبون !!! 😂😂واللا !!!😂 . . فیس بوک و اینستا هم که دیگه وامصیبتا !!! 😎 حالا تو کابینتا سگ میزنه و گربه می رقصه و انواع دستگاه ها و ایضا دستگاه " هسته ی آلبالو دربیار " و ... ولی دریغ از یه قاشق چایخوری مربا !! 😆 خنده داره نه ؟؟!! 😂😂 . چندتا میخواهید ؟؟ آدرس و قیمت ؟؟!! . تنبلا ظرف شستن هم نداره !!! 😆 . #تنبل_بازار_سفره_خونه . #لوازم_خانه_سفره_خونه #نکات_اشپزی_سفره_خونه #نکات_قنادی_سفره_خونه #هسته_آلبالو #فرآوری_در_آشپزخانه #نوستالژی_سفره_خونه #نوستالژی#سفره_خونه

83 💬 2242 👍

@arezoo_boorghanii

😋😋😋 دينِر تايم🤗 #دينر #دينر_تايم #شام#سفره #سفره_خونه #dinner #dinnertime #food#foodislife #lunch#lunchtime #نهار#غذا - خونه ی رنگی

27 💬 984 👍

@sofrehkhune

. شما چای رو چگونه دم میکنید ؟ . #چای یعنی باز ایستادن از حرکت یعنی اسودن در لحظات . یعنی دعوت لحظات به نوشیدن ثانیه ها . روش #دم_کردن_چای_سفره_خونه : بهترین چای ، چای بدون افزودنی ست . چای لاهیجان یک چای مرغوب و با کیفیت است . هنگام دم کردن چای باید اب کاملا جوش و قوری کاملا داغ باشد . چای قبلا شسته و ابکشی و عاری از گرد و خاک چای باشد . چای خشک رو ابتدا داخل قوری با اب سرد ابکشی کنید .چون برگ های خشک چای در هنگام سایش با بقیه برگها خاک چای تولید میکنه و مثل غبار روی چای میشینه و این خاکه چای ؛ نوشیدنی چای رو کدر میکنه . با شستشو این غبار و خاکه خارج میشه . ✌‌ برخی چای ها مانند #لاهیجان دیر دم هستند . آبجوش وقتی از جوش باز ایستاد داخل قوری داغ و روی چای شسته شده با آب سرد باز کنید . بعد روی حرارت ملایم قرار داده و روی آن یک دستمال دمکن بذارید . چای با قند یا با شکر ؟ با نبات یا شیرینی ؟ . . #نوشیدنی_سفره_خونه #sofrehkhune#mustseeiran#thr#سفره_خونه#چای#چای_نعناع#چای_نگار#ویکی_درینک#ایران#ایرانی#iran#tehran#fidilio#iranianfood#fidilio#paylasim_platformu#tee#tea#wikidrink#çay#çaybardağı#قوری#زنگ_چای#نوشیدنی_سفره_خونه#الشای#samavar#semavor

54 💬 1484 👍

@mano.pesaramm

Evde balık keyfı. Öğle yemeğimiz #uskumru balığı, biber ve patates'la beraber piştim. تا زمانی که نسلی از زنان آزاده بوجود نیایند، هرگز نسلی از مردان بزرگ را نخواهیم دید... #رابرت_گرین_اینگرسول . . #ماهی خال مخالی مهنازپز. اسم ماهیشو زدم تو دیکشنری، ترجمش شد خال مخالی. خلاصه که من نمیدونم.. 😂 . اوسکومرو یا همون خال مخالیه خودمون، یه جور ماهی نروژیه که خیلی هم خوب و خوشمزه ست. اصلا تیغ نداره، فقط استخوونه ستون فقراتشه که خودشون موقع فیله کردن درش میارن و گوشت فیله خالص تحویلت میدن. اصلاااا نیاز به روغن و نمک نداره چون هم خیییییلیییی چربه و روغن پس میده، هم گوشتش شوره و نیازی به نمک نیست. خلاصه خیلی خوبه. 😜😜😜 اونجوری باریک باریک خوردش کردم چون گل پسر مامانی غذاهایی که نسبتا کوچولو باشن و بتونه توی دستش بگیره و بخوره رو دوست داره. (یعنی آقا در غیر اینصورت نمیخورن).😂😂😂 . . . پ. ن: بعد از پختِ این ماهی لذیذ و خوشمزه، خونه تا یک هفته بوی ملیح ماهی میده و از این بوی خوب حسابی خفه میشین. مخصوصا وقتی میرین بیرون و برمیگردین خونه، به محض باز کردن در خونه فرار رو بر قرار ترجیح میدین و اصلا دلتون نمیخواد وارد خونه بشین. . . . . #مهنازپز #خوشمزه #لذیذ #پسرم #زیبایی #زندگیم #منو_رایان #مامانپز #سفره_خونه #آشپزی #لذت_آشپزی #ناهار #شام #yummy #yaparsan #yemeğim #lunch #instafood #good #food #foodporn #delicious #foodie #manorayan #fish #kitchen #balık

3 💬 154 👍

@hoda.handmade.art

‎چه حس خوبيه وقتي عطر نان تازه مي پيچه تو خونه😌 . . . نان تست آرد ٣ پيمانه بهبود دهنده ٣ گرم مايه خمير ٢ ق غ روغن كنجد يا زيتون ١/٤ پيمانه شكر ٢ ق غ نمك ١ ق چ آب ولرم ١ پيمانه آب +شكر+مايه خمير و روغن رو مخلوط مي كنيم در ظرف سراميكي در بسته به مدت ٥-١٠ دقيقه قرار مي دهيم تا مايه خمير عمل بياد و كف كنه آرد+نمك و بهبود دهنده رو مخلوط مي كنيم و بعد مخلوط مايه خمير رو بهش اضافه مي كنيم حدود ١٠ دقيقه ورز مي ديم ٤٠ دقيقه تا ١ ساعت اجازه مي ديم استراحت كنه و حجم خمير ٢ برابر بشه بعد از هواگيري در قالب لوف كه از قبل كمي چرب شده قرار مي ديم و به مدت ١٥-٢٠ دقيقه مي ذاريم تا استراحت دوم رو انجام بده بعد داخل فر ١٨٠ درجه بين ٣٠-٤٠ دقيقه براي پخت قرار مي دهيم

13 💬 278 👍

@sofrehkhune

. سس گریوی با قارچ برای سرو غذاهای گوشتی مثل خوراک زبان و استیک و برگرها و ژیگو و خوراک سبزیجات و ... . سس گریوی به سسی گفته میشود که عصاره گوشت قرمز تهیه شود . لزوما قارچ ندارد اما میتوان قارچ و کاپاریس و حتی کلم بروکسل را نیز به آن افزود که تهیه آن مشابه است .نیم کیلو قارچ شسته و خرد شده ی درشت را در تابه با کمی کره تفت میدهیم تا آب آن جمع شود . سرخ نمیکنیم . . . اکنون دو قاشق غ پر آرد الک کرده را اضافه کرده و در حدی که از خامی بیرون بیاید تفت میدهیم . رنگش عوض نشود . بعد عصاره گوشت یا عصاره ای که با آن گوشت یا ژیگو یا زبان را پخته ایم و غلیظ است اضافه میکنیم . از عصاره مرغ هم میتوان استفاده کرد . رنگش سس تیره خواهد شد . اگر تمایل دارید رنگ زیباتری بخود بگیرد نصف پیمانه شیر یا چند ق غ خامه اضافه کنید . نمک و فلفل سیاه و نوک ق چ رنده ی جوز هندی هم اضافه کنید و اجازه دهید کمی غلیظ شود . غلظتش مانند ماست معمولی زده شده باشد . نگران نباشید اگر شل شد یک ق غ آرد را با شیر سرد خوب مخلوط و به سس بیفزایید و کم بزنید و کمی حرارت دهید و بردارید . اگر سفت شد کمی شیر یا آب یا عصاره گوشت اضافه کنید . . . این سس لذیذ را میتوان نهایتا در یخچال تا سه روز داخل ظرف در بسته نگهداشت . سس ها حکم مزه و طعم غذا رو دارند پس آنها را تازه تهیه کنید . . . . #سس_گریوی_سفره_خونه با قارچ #سس_گریوی_قارچ_سفره_خونه #سس_گریوی_سفره_خونه #سسهای_سفره_خونه #sofrehkhune#mustseeiran#persia#آشپزی#آموزشگاه#آموزش#سفره_خونه#ایران#خوشمزه#مرغ#تمپورا#iranianfood#persianfood#persianfoods#fidilio

22 💬 879 👍

@ghelyooniall

قلیونیآل 👈 پــــِیجــــی ُتــِفـــاوِت َـــرای #تـــو #کــه ُـــــتِـــفاوِتـــــی 💟👌👍😎 #قلیان #قلیونکده #قلیونی #قلیون#کافه #کافی_شاپ #سنتی #سفره_خونه #دورهمی #دوسیب_آلبالو #دوسیب #تنباکو #پرتقال#آلو #تهران #ایران#تتلو#خاص #سوژه #ghelyooni_all #ghelyooniha #qelian #qelioon #ghost #ghelyan

2 💬 69 👍

@ghelyooniall

#خسته_طوری قلیونیآل 👈 پــــِیجــــی ُتــِفـــاوِت َـــرای #تـــو #کــه ُـــــتِـــفاوِتـــــی 💟👌👍😎 #قلیان #قلیونکده #قلیونی #قلیون#کافه #کافی_شاپ #سنتی #سفره_خونه #دورهمی #دوسیب_آلبالو #دوسیب #تنباکو #پرتقال#آلو #تهران #ایران#تتلو#خاص #سوژه #ghelyooni_all #ghelyooniha #qelian #qelioon #ghost #ghelyan

2 💬 63 👍

@foodaneh

. . سلام عزیزای دل ❤ خوبید ؟ ممنون از احوالپرسی های خوبتون.😍 کلی بهم انرژی دادید دیروز ❤❤❤ . . امروز میزبان دو مهمان عزیز از دوستای غزال جون بودم ‌. خیلی خوشحالمون کردن و در کنارشون بهمون خوش گذشت ❤ . . ناهار امروز : زرشک پلو با خورشت مرغ و بادمجون ، بال سوخاری و فیله سوخاری با سبزیجات و پنیر پارمزان ... دستور همه ش توی پیج هست . 😊 . . جاتون سبز 💚

104 💬 5000 👍

@sofrehkhune

. یک امکان قدیمی اینستا اما بسیار کاربردی 👍 . دو مرحله داره . وارد پیج دلخواه بشید . همون صفحه اول بالا گوشه سمت راست سه تا نقطه داره . ضربه بزنید . چند تا گزینه میاره . گزینه آخر نوشته اگر میخوای هر پستی گذاشتند با خبر بشی این گزینه رو روشن کن : Turn on post notifications . . وقتی روی turn on باشه هر پستی در این پیج ارسال بشه اگه صدای نوتیفیکیشن ها رو بلند کرده باشید صدای اون شما رو متوجه میکنه . اگر هم صدا خاموش باشه روی صفحه گوشی تون پیام میبینید . . . اینطوری در جریان همه پست ها قرار میگیرید .اگر این امکان رو نمیبینید حتما با ورژن قدیمی وارد اینستا میشید . لطفا اینستا رو آپدیت کنید . . . #سفره_خونه #sofrehkhune #زنگ_تفریح_سفره_خونه

9 💬 279 👍

@sofrehkhune

. خیطاب یا قوطاب نان میان پر آذری . ورق بزنید و عکس جشنواره محله قدیمی شنب غازان #تبریز 🚩🚩🚩 و جشنواره غذایی اخیر رو ببینید . . از گالری دوست عزیز : @ghazani_kitchen . . این نان به نان ترکیه گوزلمه و نان کلانه کردی و نان افغان ها با نام بولانی شباهت دارد و البته در اغلب فرهنگ های غذایی این بان وجود دارد. خمیر خیطاب یه خمیر معمولی متشکل از: آرد، نمک، روغن، آب و زردچوبه‌س که الان خمیرمایه هم می‌زنن . برای مواد داخل خیطاب هم مهم‌ترین مواد، سبزی‌های محلی هست که به اسم‌های گوناگون و تنوع گسترده موجوده، مثل شینگی، چوبان‌کبریتی، شومی، دره‌دبانی، غازایاغی، کوسا سققلی، توکلوجه و... علاوه بر این‌ها سبزی خوردن‌هایی چون تره و اسفناج و نعناع و ترخون و گشنیز و جعفری هم ترکیب می‌شه به‌علاوه پیاز تفت داده شده که همه‌ مواد با نمک، فلفل و پودر گل سرخ مخلوط می‌شه. خمیر به صورت دایره باز می‌شه و از مخلوط سبزی‌ها داخلش گذاشته شده یا به صورت نیم‌دایره یا بقچه‌ای و یا دایره بسته شده بنا به سلیقه در روغن سرخ شده یا روش تخم‌مرغ و کنجد پاشیده و تو فر پخته می‌شه... قدیم‌ها نقش فر رو تنور بازی می‌کرد... به روش‌های مختلف در آذربایجان پخته می‌شه که این مختص شنب غازان تبریز هست . . اگر دسترسی به سبزی های کوهی و بومی ندارید میتونید تره یا جعفری بریزید . شف از اتاق فرمان اشاره میکنند که با #خمیرجادویی_سفره_خونه هم میتوان نان را تهیه کرد . با دمای 200 درجه به مدت 30 دقیقه خواهد پخت . . #نان_ختاب#نان_خیطاب #نان_سفره_خونه#خیطاب#غازان#شنب_غازان #غازانیه #فرهنگ_آشپزی_ملل_اقوام #غذاهای_آذربایجان #سفره_خونه #sofrehkhune #fidilio

24 💬 808 👍

@sofrehkhune

. روزتون شاد 🌹🌷💕 . دوستای گلم ... اینم کلیپ بچگیای تیم ادمین سفره خونه ست ! 👍👍👍🍅 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 . . پیشنهاد بدین چیکار کنم و چی درست کنیم ؟ یکیش همون #چتنی_گوجه_فرنگی_سبز هست . . . این کلیپ از آرشیوه .من مقداریش رو داخل عصاره ی خیارشور ریختم . خیارهاش رو خورده بودیم تموم شده بود و یکبار دیگه توش خیار ریختم و برای بار دوم خیارشور ترد و خوشمزه ای شد . حالا تو همون عصاره گوجه ریختم .😆 فقط مونده از این عصاره کره بگیرم !!! 😂😂😂😂 😂😂 . #گوجه_فرنگی_سبز و مصرف اون : ⚠ . توماتیدین گوجه فرنگی موجب افزایش رشد ماهیچه هاست و مصرف در حد اعتدال هیچ مشکل و ریسکی برای تندرستی ما در بر ندارد . ما از وقتی بخاطر داریم از این گوجه ها برای شور و ترشی استفاده میکرده اند و هنوز هم سرحال و سلامتیم و مسموم هم نشده ایم . منابع و ماخذ رو جستجو کردیم چنین ادعایی در هیچ کدام با قاطعیت تایید نشده .نگران نباشید مشکلی نیست .در بسیاری از فرهنگ ها از گوجه نارس استفاده زیادی میکنند .سرشار از ویتامین سی و آنتی اکسیدان است .به منابع خارجی مراجعه کنید . یافته های جدید رو بخونید . اطلاعات سلامت و تندرستی و تغذیه در گوگل فارسی متعلق به ده پونزده سال قبل از هم کپی شده و هیچکس به روز نمیکنه !!!!☝ اطلاعات و تحقیقات جدید میگه مشکلی نیست و بخورید 👌😍. . اگر منبع انگلیسی سراغ دارید که مستند به مهلک بودن و سمی بودنش اذعان کند ممنون میشیم ارسال کنید. 🙏 . . . به میوه و یا سبزی فروش محل بسپارید تا براتون فراهم کنه . تو گلدون های بالکن و تو باغچه خیلی راحت میتوان کاشت . . منتظر پیشنهادات تون هستیم . 🙏🌹شما چی درست میکنید ؟ 💕 . . #گوجه_فرنگی_سبز #میوه_و_سبزی_سفره_خونه #سفره_خونه #fidilio #sofrehkhune - Hashtgerd

15 💬 709 👍

@sofrehkhune

. شکر خدا که اینقدر فلاور مهربون و قدرشناس داریم که با یکی دوتا فالور نامهربون دلسرد نمیشیم . منو عمرا کسی بتونه از کاری که دوست دارم دلسرد و ناامید و راهم رو سد کنه . از مادر زاییده نشده کسی که اراده منو سست کنه . تا وقتیکه یکنفر اینجا باشه که با آموزه هام شریک بشه اینجا بکارم ادامه میدم . 😍 میدونم که بقیه ادمین ها هم دقیقا مثل خودم هستند . 😍💕 . خدا رو بازم شکر که : گر خداوند ز حکمت ببندد دری ، ز رحمت گشاید در دیگری 👌 . این رسپی چتنی یا چکنی سبز هست که دوست عزیز افغان برامون فرستاده و قول داده از این به بعد همراه مون باشه و رسپی های غذاهای افغانستان رو برامون بفرسته . حسنش اینه که همگی باهم لهجه افغان رو هم بهتر یاد میگیریم 👍 از دوست عزیز : @freshta_n : . چتنی سبز یا چکنی سبز با #گوجه_فرنگی_سبز : مواد لازم ؛ رومی ( یا همان گوجه فرنگی نارس و سبز) یک کیلو ، مرچ ( یا فلفل ) سرخ ۱۰۰ گرام، سیر دلخواه ، سرکه بقدری که طعم ترش گردد. طرز تهیه : رومی تازه و سبز و مرچ یا فلفل سرخ و سیر را توسط مکسر یا ماشین گوشت چرخ کنید . سرکه و نمک علاوه نموده با هم مخلوط نموده و مورد استفاده قرار میگیرد . با گوجه فرنگی سبز و نارس رنگ چتنی سبز میشه ولی میتونید با گوجه قرمز هم درست کنید . . . #پکاره_سیب_زمینی با چتنی سبز عکس از دوست عزیز : @raspandirea_zambet . . #چتنی_سبز #سفره_خونه #چتنی_سفره_خونه #پکاره_سفره_خونه #پکاره_سیب_زمینی #فرهنگ_آشپزی_ملل_اقوام #غذاهای_افغانستان #mustseeiran#sofrehkhune#afghanfood#afghanistan#افغان##افغانستان#هندی#هرمزگان#سفره_خونه#ادویه#تهران#تهرانگردی#گردشگری#ایرانگردی#خوراک_گیاهی

110 💬 2770 👍

@lenarabiefar

#سالاد سالروز آزادی خرمشهر بر ایران وایرانی مبارک یاد وخاطره عزیزانی که در این راه به آسمان پر کشیدند گرامی باد🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷 سفارش سبزی آرایی ومیوه آرایی در آبادان وخرمشهر پذیرفته میشود جهت سفارش به دایرکت پیام دهید #آشپزی_بالذت #آشپزی_ایرانی #دورچین #سالاد #سفره_خونه #سبزی_آرایی #سبزیجات #سفره_آرایی #اینستافود #ایده #ashpazi_khanegi #ashpazi_irani #cooking #persian_chef #instafood #design #basaligheha #banooybasaligheh

34 💬 422 👍

@sofrehkhune

. حسن بزرگ اون کامنت توهین آمیز ، این بود که ما کلی دوست مهربون و هنرمند افغان پیدا کردیم ! 😍👍 در هر شری ، خیری نهفته 👌😍 . خدا رو شکر 🙏 ما از اون بیدها نیستیم که با این بادها بلرزیم !! 😆👍. از هر موقعیتی هرچند بد ، خیرش را به دل میگیریم ! 😂💕😍🌷🙌🙌🌹💋❤ . عکس پکوره سیب زمینی و رسپی از گالری دوست عزیز : @mf.kitchen 💕🌹🙏 . . آرد نخود يا آرد معمولى نيم پيمانه ، زرد چوبه نصف قاشق چاى خورى ، سودا پلى یا جوش شیرین نصف قاشق چاى خورى ، نمك به قدر ضرورت ، مرچ فلفل سياه و سرخ ، پودر گشنيز ، اب به اندازه مثل مواد كيك كمى اب دار ، كچالو يا سيب زمينى پنج عدد متوسط . طرز تهیه : سيب زمينى را برش هاى ورقه باريك نموده داخل مواد نموده و با روغن داغ فراوان سرخ مى شود . وهم چنان مى توان سيب زمينى را جوش داد البته زياد نرم نشود بعد از ان كه كمى سرد شد برش هاىی که زياد باريك نباشد مى دهيم وبه همان طريق سرخ مى شود و هم از سبزيجات دلخواه مى توان هم استفاده كرد پیاز و مواد دیگر را نیز بهمین طریق سرخ کرد . بعضی ها از آرد عدس سرخ استفاده میکنند تا رنگش سرخ شود . . از انواع چتنی ها هم میتوان در کنارش سرو کرد . #چتنی_سفره_خونه رو ببینید . چتنی بین ترشی و سالاد هست و مزه ی کنار غذا و دیپ محسوب میشود . . . #پکاره_سفره_خونه #پکاره_سیب_زمینی #فرهنگ_آشپزی_ملل_اقوام #غذاهای_افغانستان #mustseeiran#sofrehkhune#afghanfood#afghanistan#افغان##افغانستان#هندی#هرمزگان#سفره_خونه#ادویه#تهران#تهرانگردی#گردشگری#ایرانگردی#خوراک_گیاهی

34 💬 1505 👍

@sofrehkhune

. پکوره سیب زمینی از گالری دوست عزیز افغان 🌹🙏💕💋 : @freshta_n . لطفا عکسها رو ورق بزنید .🙏😍 . #پکاره_سیب_زمینی مواد لازم : آرد ترمیده ( آرد صفر سه ) ۲۰۰ گرام .(آرد نخود اگر استفاده نماید پکوره خوش مزه تر میشوند ) رنگ شیرین یا رنگ هندی نارنجی روغن بقدر کفایت ( فکر کنم پودر پاپریکا یا زرد چوبه جایگزین باشد ) نمک ، سیر کوبیده شده یا پودر سیر به مقداریکه دوست دارید . تخم گشنیز ، آب، کچالو یا سیب زمینی که آلو هم گفته میشه . یک قاشق چای خوری پولی ( جوش شیرین ) . . طرز تهیه : ‎یک مقدار آب را به داخل ظرف ریخته رنگ شیرین را بالای آن علاوه نمایید همینکه رنگ دلخواه حاصل شد کم کم آرد را علاوه نموده و توسط قاشق یا میکسر خوب مخلوط کنید . نمک و یک ق غ گشنیز و دو سه دندانه سیر کوبیده اضافه کنید . خمیر طوری باشد که روی ورقه های کچالوها را بگیرد و شل نباشد . اکنون سیب زمینی های خام را پوست گرفته و ورقه کرده و داخل خمیر داخل کرده و در روغن داغ سرخ کنید .میتوانید یک پیاز سفید را حلقه کنید و داخل خمیر زده و سرخ کنید . . . این دستور رو دوست عزیز افغان 😍🙏 برامون ارسال کردند . این پکوره با سس های تند که با گشنیز و یا گوجه فرنگی بهمراه سیر و پیاز و فلفل تهیه میشوند و چتنی نام دارند سرو میشوند . . . #پکاره_سفره_خونه #فرهنگ_آشپزی_ملل_اقوام #غذاهای_افغانستان #mustseeiran#sofrehkhune#afghanfood#afghanistan#افغان##افغانستان#هندی#هرمزگان#سفره_خونه#ادویه#تهران#تهرانگردی#گردشگری#ایرانگردی#خوراک_گیاهی

36 💬 970 👍

@shirinietoranj

آرزو جان، موفقيتت را با كسب عنوان مقام برتر شركت كننده در بخش گلهاى شكرى در مسابقات دكوراتورى "سامسون" تركيه تبريك ميگم و برات موفقيتهاى روزافزون آرزو دارم 💪🙌🏻 🎊🎈🎉🎊🎈🎉🎊🎈🎉🎈 آرزو پاكروان (خانم برادر اينجانب☺️) بسيار هنرمند و داراى دستهايى بسيار تواناست، ايشون در اصفهان زندگى ميكند و با هنرهاى زيادى آشنايى دارد و در حال حاضر در زمينه كيكهاى تولد و عقد و عروسى و دسر و شيرينى و گلهاى شكرى فعاليت دارد، ايشون با دو پيج زير در اينستا هستن👇🏼 @azincake @shekar_gol البته لازم به ذكر است كه نسبت به هنر بى نظيرشون فعاليت اينستايى ندارن😕☺️ 🌹❤️🌹❤️🌹❤️🌹❤️🌹

52 💬 640 👍

@sofrehkhune

. بعضى وقت ها دفعه ى بعدى وجود نداره؛ شانس دوباره و وقت اضافه اى نيست؛ گاهى فقط الان هست یا هرگز. فرصت ها را از دست ندهيد! . عکس زیبایی از گالری دوست عزیز : @nasim__aghazade . . . #تزیین_میز_سفره_خونه #زنگ_تفریح_سفره_خونه #سفره_خونه #sofrehkhune #fidilio

27 💬 1529 👍

@elham_ebr59

اسنك پسركم آماده شد ، با هم بشقاب رو تزئين كرديم و بعد هم يه عكس رنگي رنگي براي شما انداختيم 😊 پ.ن : ويديو پست قبل رو ببينيد 😉 #اسنك #رنگى_رنگى #خوشمزه #خونگی #سفره_خونه #sofrehkhune #ashpazi_shoma #lunchtime #lunch #ashpazi

12 💬 178 👍

@elham_ebr59

سلام روزتون بخير 🌺 اميرعلي از همون بچگي عاشق اين بود كه تو غذا درست كردن بهم كمك كنه و هميشه ميگفت وقتي بزرگ شدم ميخوام سرآشپز بشم 👨‍🍳البته الان مدتيه كه نظرش تغيير كرده و قراره پيكاسو👩‍🎨 بشه بگذريم كه خلباني 👨‍✈️و پليس شدن👮 و مخترع شدن 👨‍🏫 و .... رو هم دوست داره 😉😉😉 امروز كه بعد از امتحان زودتر از مدرسه اومد تصميم گرفتيم با همديگه آشپزي كنيم ، از قبل يك مقدار از مواد لازانيا تو فريزر داشتم و قرار شد با همون مواد اسنك درست كنيم ، باقيش رو از زبون پسركم بشنويد و ببينيد 😊😍 #اسنك #آشپزی #آشپزی_باعشق #آشپزی_مادروپسر #پسر_پز #خوشمزه #بفرما #بزن #كليپ_آشپزي #سفره_خونه #lunchtime #luch #foodporn #food #ashpazi_shoma #sofrehkhune #video #clip #foodvideo

32 💬 167 👍

@sofrehkhune

. برای مخاطب خاص ☝ : حدود 18000 پست اینجا منتشر شده . در هیچکدامیک ؛ از شما عزیزی که توهین کردید هیچ کامنتی برای تشکر ندیدیم . نیازی البته به تشکر نداریم .یعنی هیچ پستی به قصد اخذ تشکر از فلاورها ارسال نمیشه . اما حالا فرض کنید که دستوری هم ناقص باشه . اول مراتب سپاس رو برای این تعداد بجا بیاورید بعدا برای آن یک پست گله و بی ادبی کنید .😠 هرچند که نه طلبی دارید و نه پولی بابت اینهمه مطالب پرداخته اید . شکر نعمتت ، نعمتت افزون کند . شکر ؛ همان عکس العمل و تعامل صحیح است و درهای نعمت را به روی ما باز خواهد کرد . تو خواه از سخنم پند گیر خواه ملال ! ☝ . نمیدونم ما رو چی پنداشته اید ! ماشین تولید رسپی ؟ خدمه فالوور ؟ یا فرهنگ دستورات آشپزی ؟ مترجم ؟ !!! نه ! اشتباه فرض کردید . ما هم همه چیز رو نمیدونیم . فقط همت و پشتکار داریم و با یک سرنخ تا انتهای کلاف رو میریم . وقت میذاریم و میگردیم و هزینه میکنیم و تحقیق و بررسی میکنیم . میخونیم و یاد میگیریم و تکه تکه پیدا میکنیم و سر هم می بندیم تا این اطلاعات وسیع گردآوری میشه . اینا رو از جایی آماده و حاضر نمیاریم . اما تو کمد دانستنی هامون به قفل و کلید نمی بندیم . ما هم در این مسیر میاموزیم و با شما قسمت میکنیم . ما هم خیلی چیزا رو هنوز بلد نیستیم . اما اگر جایی تکمیل نباشه بهشون توهین نمی کنیم که چرا تکمیل نیست تا ما یاد بگیریم !!!!! از کسی طلبی نداریم !! کسی را خدمه فرض نمیکنیم !!!! ✋✋ هدف اینجا تعامل صحیح و آموزش اون و برخوردار شدن از محاسنش هست .☝☝ اینجا دکان باز نکردیم که به شما عزیز بی خرد و بی ادب رسپی رایگان بدیم که طلبکار شوید . لطفا کتاب "بیشعوری " رو بخرید و بخوانید . باشد که رستگار شوید . 👍👍 . . #پکاره_سفره_خونه #پکاره_سیب_زمینی . دوستان افغان لطفا کمک کنید تا دستورش رو تکمیل کنیم 🌷🌹👍❤🍎 . . #pakawra#cachaloo . . میتونید از خمیرهای تهیه شده برای : #مون_سون_سفره_خونه و #پکوره یا #پکاره_سفره_خونه استفاده کنید . #پاکورا_سیب_زمینی .... خوششششمزه 👌 ادامه داره .... . . @hafsekarimi1010 : 🌷👈 پیاز.آرد نخود.آرد گندم.گشنیز یا جعفری خرد شده.فلفل سبز تند.قاطی میکنیم با آب ور خمیر مایه میزنیم تا پف کنه.با اب ورزش میدیم.خوب که پف کرد تو روغن سرخش میکنیم.روغنش باید فراوون باشه . . #فرهنگ_آشپزی_ملل_اقوام #غذاهای_افغانستان #mustseeiran#sofrehkhune#afghanfood#afghanistan#افغان##افغانستان#هندی#هرمزگان#سفره_خونه#ادویه#تهران#تهرانگردی#گردشگری#ایرانگردی#خوراک_گیاهی

390 💬 2458 👍

@sofrehkhune

. ورود و عضویت در کانال سفره خونه 🍅 . . لطفا وارد پیج زیر شوید : 🌺🍃 👇👇👇 . 🍅 @sofrehkhunechannel . . سپس روی صفحه اول آن پیج به لینک مستقیم ضربه بزنید و وارد کانال ما شوید : . شما با این روش عضو 🍅کانال سفره خونه 🍅 میشوید .به کانال ما خوشامدید . لطفا از کانال #وبینار_سفره_خونه را پیگیری کنید . . . . #sofrehkhune #سفره_خونه #وبینار_سفره_خونه

5 💬 227 👍

@mano.pesaramm

Hayırli sabahlar. Umarım bu gün hepimiz için, en güzel günler'den bitanesi olacak. Amin . . . جنایت تنها در این نیست که دیگری را بکشی بلکه بیشتر در این است که حق آزادی دیگری را بگیری و خود زنده بمانی ...! #آلبر_کامو #کتاب #سقوط . . #مهنازپز #خوشمزه #لذیذ #پسرم #زیبایی #زندگیم #منو_رایان #مامانپز #سفره_خونه #آشپزی #لذت_آشپزی #yummy #yaparsan #yemeğim #nurselinevi #kahvaltı #breakfast #iranianfood #instafood #good #food #foodporn #delicious #foodie #manorayan

4 💬 38 👍

@alavei_hosein

زندگی کتابی است پر ماجرا ، هیچگاه آن را به خاطر یک ورقش دور نینداز . . . #مدلینگ_ایران #تهرانگردی#کافه #مدلینگ #سینما#تئاتر #آتالیه #بازیگر #موزیک #هنرمندان#رقص#زیبا #طبیعت #فشن #بهترینها #بازار #نقاشی #ماشین #برگذیده #سفره_خونه #بوتیک #همشهری#رپ#خوانندگان #استدیو#فیلم#موزیک#تهران#ایران#بهترینها#رپ#استوره #رستوران - Tehran, Iran

23 💬 233 👍

@melinazad

و به این ترتیب یه شام خوشمزه و راحت خواهیم داشت😉😋😋 راستی شرمنده سلام یادم رفت😌 - Rasht, Iran

43 💬 527 👍

@lensoland

✔Solotica Hidrocor Marine✔ Price:300,000toman #solotica #lenses #lensoland #سولوتيكا #لنز #طبیعی #زیبا #زیبایی_صورت #خوشگل #قشنگ #عقد #قران #سفره_خونه #حنابندان #عروس #عروسی

12 💬 113 👍

@ghelyooniall

قلیونیآل 👈 پــــِیجــــی ُتــِفـــاوِت َـــرای #تـــو #کــه ُـــــتِـــفاوِتـــــی 💟👌👍😎 #قلیان #قلیونکده #قلیونی #قلیون#کافه #کافی_شاپ #سنتی #سفره_خونه #دورهمی #دوسیب_آلبالو #دوسیب #تنباکو #پرتقال#آلو #تهران #ایران#تتلو#خاص #سوژه #ghelyooni_all #ghelyooniha #qelian #qelioon #ghost #ghelyan

2 💬 90 👍

@ghelyooniall

قلیونیآل 👈 پــــِیجــــی ُتــِفـــاوِت َـــرای #تـــو #کــه ُـــــتِـــفاوِتـــــی 💟👌👍😎 #قلیان #قلیونکده #قلیونی #قلیون#کافه #کافی_شاپ #سنتی #سفره_خونه #دورهمی #دوسیب_آلبالو #دوسیب #تنباکو #پرتقال#آلو #تهران #ایران#تتلو#خاص #سوژه #ghelyooni_all #ghelyooniha #qelian #qelioon #ghost #ghelyan

1 💬 62 👍

@sofrehkhune

. شیرینی کادایف پسته یا تل کادایف ترکیه . . #کادایف_سفره_خونه : #تل_کادایف یا #رشته_کادایف را از فروشگاه لوازم قنادی خریداری کرده . رشته ها رو با کمی کره ذوب شده چرب میکنیم ، بصورت رشته ای پهن کرده با دست بهمین سادگی پر میکنیم. . وسط رشته ها میتوان مقداری #محلبی_مهلبی_سفره_خونه ریخت . . پودر مغزپسته و یا پودر قند، دارچین، هل،گردو تک تک یا مخلوط با هم را روی رشته های میریزیم . . نیم ساعت در فر با حرارت ملایم 180 درجه س میپزیم تا طلایی شوند ،شیره را با یک لیوان شکر،نیم لیوان آب، لیموترش . تهیه و بعدا از فر که در آوردیم رویش میریزیم . . #دستگاه_تهیه_رشته_کادایف . #کیک_شیرینی_سفره_خونه #رشته_ختایی_سفره_خونه #رشته_خطایی_سفره_خونه #ختایی#خطایی #سفره_خونه#کونفی#کنافه#کادایف#رشته_خطایی#mustseeiran#sofrehkhune#iran#tehran#persia#irani## #شیرینی_پزی#قنادی#شیرینی#ایران#ایرانی#گردشگری#ایرانگردی#سفره_خون#ایران_را_باید_دید

59 💬 1387 👍

@lenarabiefar

#آدمک_باتربچه سفارش سبزی آرایی ومیوه آرایی در آبادان وخرمشهر پذیرفته میشود جهت سفارش به دایرکت پیام بدین #آشپزی_بالذت #آشپزی_ایرانی #دورچین #سبزی_آرایی #سبزیجات #سفره_خونه #سفره_آرایی #اینستا #ایده#ashpazi_khanegi #ashpazi_irani #salad #sufrehkhoneh #persian_chef #banooybasaligheh #basaligheha #cooking #instafood #design

9 💬 211 👍

@sofrehkhune

. . #پکاره_سیب_زمینی . ورقه های را داخل مایه پکاره زده و سرخ میکنند . . . #pakawra#cachaloo عکس از گالری دوست عزیزمون : @afghanfood1 . . میتونید از خمیرهای تهیه شده برای : #مون_سون_سفره_خونه و #پکوره #پکاره_سفره_خونه استفاده کنید . #پاکورا_سیب_زمینی .... خوششششمزه 👌 . #مون_سون#هندی که نوعی #پاکورا یا #پکاره یا #پاکوره است که با آرد بزان یا ترکیبی از آرد گندم یا نخود نرم و آرد عدس سرخ تهیه و با #ادویه_گرام_ماسالا و سبزیجات دیگر ترکیب و در روغن سرخ میشود .عکس از نت و دستور از مریگل از هند است . #indianfood . دستور : مواد لازم : ۲ فنجان آرد دال ( آرد دال رو با پودر کردن دال یعنی عدس سرخ درست میکنند و Chickpea Flour یا Besan نمک به میزان لازم. ۴ قاشق چایخوری روغن مایع. یک تا یک ونیم فنجان آب ( مقداری که خمیر به دست نچسبد ). روغن مایع به میزان لازم برای سرخ کردن. ۱ عدد فلفل دلمه ای . ۱ عدد سیب زمینی. ۱ .عدد پیاز ۱ عدد بادنجان . ۱ .قاشق چایخوری گرم ماسالا ¼ .قاشق چایخوری بیکینگ پودر طرز تهیه : بادمجون رو پوست میکنیم البته با پوستش هم خوشمزه میشه و فلفل دلمه ای سبز و پیاز رو حبه ای ریز میکنیم و همه رو باهم مخلوط و مایه رو تهیه میکنیم . و از مایه برداشته و با نوک انگشتها یه مقدار هم پیاز خام داخل گلوله مایه میذاریم و بعد وقتی گرد شد داخل روغن داغ میذاریم تا سرخ بشه . بهتر اندازه لقمه ای درست بشه که نه بزرگ باشه و نه کوچیک . داخل مایه گل کلم هم خیلی خوب میشه . میشه بهش سبزیجات دیگه هم اضافه کرد . در هند پاکورا کمتر تو رستوران ها پیدا میشه بیشتر اسنک و غذای خیابانی است. . . .#پاکورا_ سفره_خونه یا #پکاره_سفره_خونه #monsoon #پکاره_سفره_خونه#فرهنگ_آشپزی_ملل_اقوام #غذاهای_افغانستان#mustseeiran#sofrehkhune#afghanfood#afghanistan#افغان##افغانستان#هندی#هرمزگان#سفره_خونه#ادویه#تهران#ایرانگردی#خوراک_گیاهی

13 💬 671 👍

@roham__u

#یه_روز_خوب تو #سفره_خونه

4 💬 26 👍

@sofrehkhune

. سوم خرداد سالروز‍ فتح خرمشهر روز مقاومت و ایثار گرامی باد 🚩🚩 . یکی از مهم‌ترین اهداف عملیات الی بیت‌المقدس در دوره جنگ ایران و عراق آزادی #خرمشهر بود که پس از ۵۷۸ روز اشغال در روز سوم خرداد  سال  ۱۳۶۱  صورت گرفت. این عملیات فتح خرمشهر انعکاس جهانی داشت و عراق با از دست دادن خرمشهر از نظر سیاسی تکیه‌گاهش را برای مذاکره از دست داد. . . . از این روز به عنوان نمادی از پیروزی، مقاومت و ایستادگی در برابر دشمن یاد می‌شود. شورای عالی انقلاب فرهنگی سوم خرداد را به عنوان روز مقاومت، ایثار و پیروزی در تقویم رسمی ایران نامگذاری کرده‌است. . خداوندا سایه جنگ را از سر همه بندگانت در هرکجای این کره خاکی کم کن . 🌹🌷همه جنگ افروزان را از روی زمین محو بفرما 🚩 الهی آمین . 🌷 . برای شهدای جنگ فاتحه و صلوات 🌹روحشون شاد و یادشون گرامی ❤💕 . 🍅کانال سفره خونه 🍅 🌺🍃 . 🍅 @sofrehkhunechannel . . #سفره_خونه #خوزستان#خرمشهر#خرداد#sofrehkhune #fidilio

43 💬 1948 👍

@mohadeseh.khaloo

همین الان... #طبیعت#سفره_خونه

6 💬 869 👍