BunBim

Videos & photos about people, events, places, ideas of Instagram tag #mustseeiranl

@sofrehkhune

. چایخانه ی رستوران هفت خوان شیراز . 👈 #رستوران_هفت_خوان : چایخانه بوفه رستوران طبقه همکف : سیندخت و بوفه ی آزاد . . به انواع غذاها و سالادهای بوفه دسر و چندین نوع میوه و ژله و شیرینی و کیک بستنی و پلمبیر و کرم کارامل و ... اضافه کنید . چای و نبات را نیز به این ها اضافه کنید . . قیمت بوفه نفری 75 هزارتومان اما اگر اسراف نکنید نفری ده تومان به شما برمی گردونند .البته اصولا ما اسرافکار نیستیم و هرچی کشیدیم دونفری شر کردیم و اما فکر نمیکردیم واقعا این کار رو انجام بدند یعنی تصور اینکه کسی وقت بذاره و بیاد سر میز رو نمیکردیم و فکر کردیم این یه جور تبلیغه . اما واقعا بهمون برگردوندند و باید گفت ترفند بسیار خوبی برای جلوگیری از اسراف میتونه باشه . . بعد ار سرویس چای داخل پاکت هفت خوان مبلغ بیست هزارتومان از بابت دونفر ، برای حسن رفتار 😆 و فرهنگ صحیح تناول ! 😆 به ما بازگردانده شد.✌👍 . #shiraz #haftkhan restaurant . . #رستوران_هفت_خوان در حدود سیصد متری هتل شیراز واقع در دروازه قرآن است و در ساختمانی چهار طبقه با یک بوفه و کافی شاپ و رستوران ملل و رستوران سنتی و کلاسیک و فست فود به میهمانان خدمات رسانی میکند . تماس : 071 32280000 _ 32270000 . . #سفرنامه_شیراز #سفرنامه_سفره_خونه #شیراز#سفره_خونه#fidilio #sofrehkhune#mustseeiranl#paylasim_platformu#hotel#tour#travel#فهرست_رستورانها_وکافه_های_خوشمزه - Shiraz, Iran

7 💬 477 👍

@sofrehkhune

. 👈 #رستوران_هفت_خوان : این خوان هنوز ادامه داره . بوفه رستوران طبقه همکف اسمش سیندخت و بوفه ی آزاده . . نوشیدنی همه رقم از بطری و قوطی و حتی دوغ فله سنتی هست . انواع و اقسام سالادهای سیب زمینی و پاستا و فصل انواع سوپ و پیشغذا مثل دلمه و سیب زمینی حلقه سوخاری و قارچ و گراتن و حلیم بادنجان و انواع پلو ساده و زعفرانی و زرشک پلو و سبزی پلو و ته چین و ته دیگ زعفرونی و ... هست . دو مجمعه بزرگ از مجبوس پلو با مرغ و شوید باقلاپلو با ماهیچه رو در پستهای قبل دیدید . انواع خورش های روز و مرغ و ... و همچنین ترشی جات و ماست و چتنی و هم انواع دسر رو مشاهده میکنید . چای و نبات نیز به این ها اضافه کنید . . قیمت بوفه نفری 75 هزارتومان اما اگر اسراف نکنید نفری ده تومان به شما برمی گردونند .البته اصولا ما اسرافکار نیستیم و هرچی کشیدیم دونفری شر کردیم و اما فکر نمیکردیم واقعا این کار رو انجام بدند یعنی تصور اینکه کسی وقت بذاره و بیاد سر میز رو نمیکردیم و فکر کردیم این یه جور تبلیغه . اما واقعا بهمون برگردوندند و باید گفت ترفند بسیار خوبی برای جلوگیری از اسراف میتونه باشه . . با اینکه غذا فراوونه ، حقیقتا آدم تو بوفه نمیتونه زیاد غذا بخوره چون دلت میخواد اکثرشو تست کنی و به هر کدوم یه نوک هم بزنی زود سیر میشی . . #shiraz #haftkhan restaurant . . #رستوران_هفت_خوان در حدود سیصد متری هتل شیراز واقع در دروازه قرآن است و در ساختمانی چهار طبقه با یک بوفه و کافی شاپ و رستوران ملل و رستوران سنتی و کلاسیک و فست فود به میهمانان خدمات رسانی میکند . تماس : 071 32280000 _ 32270000 . . #سفرنامه_شیراز #سفرنامه_سفره_خونه #شیراز#سفره_خونه#fidilio #sofrehkhune#mustseeiranl#paylasim_platformu#hotel#tour#travel#فهرست_رستورانها_وکافه_های_خوشمزه - Shiraz, Iran

17 💬 675 👍

@sofrehkhune

. دنباله سریال اینستاگرمی هفت خوان 😆 این قسمت هنوز یک سوم خوان اول ! 😂 . . کانترهای سوپ و سالاد و پیش غذا و غذاهای اصلی و ترشی و ماست و ... و نوشیدنی ها و از همه مهمتر دستگاه تحویل دوغ جالبه بود . اسمشو نمیدونم اما سردکن و مخلوط کن بود و با ریختن مجدد دوغ داخل محفظه ،کف خوشایندی رو ایجاد میکرد . . . #shiraz #haftkhan restaurant . #رستوران_هفت_خوان در حدود سیصد متری هتل شیراز واقع در دروازه قرآن است و در ساختمانی چهار طبقه با یک بوفه و رستوران سنتی و کلاسیک و فست فود به میهمانان خدمات رسانی میکند . . . #سفرنامه_شیراز #سفرنامه_سفره_خونه #شیراز#سفره_خونه#fidilio #sofrehkhune #mustseeiranl#paylasim_platformu #hotel#tour#travel#فهرست_رستورانها_وکافه_های_خوشمزه - شیراز پایتخت فرهنگی ایران زمین

30 💬 793 👍

@sofrehkhune

. سلام بر دوستان عزیز . جاتون خالی 🙏🌷 اگه خدا قبول کنه ؛ دیروز نایب الزیاره همگی بودیم در حرم مطهر شاه چراغ . ❤ . این محوطه مدفن دو تن از براداران امام رضا میباشد . شاه‌چراغ آرامگاهی است که بنا بر اعتقاد شیعیان احمد بن موسی کاظم، پسر ارشد امام موسی کاظم و همچنین محمد بن موسی، برادران امام رضا، در آن به خاک سپرده شده‌است. او در راه پیوستن به برادر خود به سوی خراسان  سفر نمود ولی در راه توسط افراد مأمون خلیفه عباسی در شهر شیراز کشته شد.این آرامگاه در شمال خیابان احمدی در شهر شیراز قرار دارد. آرامگاه سید میر محمد برادر سیدمیراحمد نیز در همان شاه‌چراغ است.که به سبک معماری آذری بنا شده است. . #shahcheragh #shiraz . . #حرم_شاهچراغ #شیراز#فارس#سفرنامه_شیراز #سفرنامه_سفره_خونه #سفره_خونه #sofrehkhune #mustseeiranl#mustseeshiraz - شاهچراغ Shah-e Cheragh

55 💬 1025 👍

@sofrehkhune

. حالا دیگه طوری شده که آقای همسر هم پا به پای من داره با موبایلش فیلم میگیره و اگه منم جایی حواسم نباشه ایشون پیشنهاد میده که الان منظره خوبه ها !!! 😂 . ایشون کلا خیلی فرصت دیدن کلیپ ها و کارهای منو نداره اما در طی پرواز فرصتی پیش اومد و کلیپ هامو نشون دادم که کلی هم تشویق شدم !!!! مثل بچه ها که دفترچه مشق شونو نشون باباشون میدن !!! 😂😂😂😂 ایشون که بگه خوبه ، من یه مرحله صعود میکنم !! و دستم برای پیشروی بازتره !! . وگرنه الان بعد از ناهار و اجبار به پیاده روی از رستوران تا هتل ، عمرا می ایستاد تا من دل سیر از این منظره عالی فیلم بگیرم !!! 😂 میگن : مرده رو هم نباید رو داد !! جریان منه !! 😆😆 . اگر عازم دیار کوروش و وارث تخت جمشید هستید و می‌خواهید اقامتگاهی لوکس و دلپذیر داشته باشید به هتل بزرگ شیراز بروید ( البته به شرطیکه اونجا تو دیار کورش زانو نزنید و سجده کنید !!! 😂😂😂 خدایی این چه کاری بود آخه ؟؟!!! 😉😆😨 چرا ما هیچوقت تعادل و میانه روی رو بلد نیستیم ؟!! 😕😕 ) . . @shiraz_hotel . این اقامتگاه با نمایی کشتی مانند در نزدیکی دروازه قرآن قرار گرفته و دسترسی خوبی به جاذبه‌های گردشگری شهر شیراز، همچون حافظیه، باغ‌های ارم و جهان‌نما دارد. . . هتل و سالن رستوران اصلی . #هتل_شیراز#شیراز#سفرنامه_شیراز #سفرنامه_سفره_خونه #fidilio #sofrehkhune #mustseeiranl#paylasim_platformu #hotel#tour#travel - Shiraz, Iran

35 💬 1053 👍

@sofrehkhune

. به افتخار مامانا که همیشه سفره شون تکه . دست مامانا درد نکنه . تنشون سالم 👍 . از گالری دوست عزیز . : @nilufar_ghazaleh . . روزی بهلول از کوچه ای میگذشت، شخصی بالایش صدا زده گفت: ای بهلول دانا! مبلغی پول دارم، امسال چه بخرم که فایده کنم؟ بهلول :  برو، تمباکو بخر! مردک تمباکو خرید، وقتیکه زمستان شد، تمباکو قیمت پیدا کرد. به قیمت خوبی به فروش رسید. بقیه هر قدر که ماند، هر چند که از عمر تمباکو میگذشت، چون تمباکوی کهنه قیمت زیاد تری داشت، لهذا به قیمت بسیار خوبتر فروخته میشد وسرانجام فایده بسیاری نصیب اوشد. یک روز باز بهلول از کوچه می گذشت که مردک بالایش صد ا زده و گفت: ای بهلول دیوانه! پارسال کار خوبی به من یاد دادی، بسیار فاید ه کردم، بگو امسال چه خریداری کنم؟ بهلول : برو، پیاز بخر! مردک که از گفته پارسال بهلول فایده، خوبی برداشته بود، با اعتمادی که به گفته اش داشت هرچه سرمایه داشت و هر چه فایده کرده بود. همه را حریصانه پیاز خرید و به خانه ها گدام کرده منتظر زمستان نشست تا در هنگام قلت پیاز، فایده هنگفتی بر دارد. چون نگاهداری پیاز را نمی دانست، پیاز ها همه نیش کشیده و خراب شد و هر روز صد ها من پیاز گنده را بیرون کرده به خندق میریختند و عاقبت تمام پیاز ها از کار برامده خراب گردید و مردک بیچاره نهایت خساره مند شد. مردک این مرتبه با قهر و خشونت دنبال بهلول میگشت تا او را یافته و انتقام خود را از وی بگیرد. همینکه به بهلول رسید، گفت: ای بهلول! چرا گفتی که پیاز بخرم و اینقدرها خساره مند شوم؟ بهلول در جوابش گفت: ای برادر! آن وقت که مرا بهلول دانا خطاب کردی، از روی دانایی گفتم«برو، تمباکو بخر» این مرتبه که مرا بهلول دیوانه گفتی، از روی دیوانگی گفتم ـ «برو، پیاز بخر» و این جزای عمل خود تست. مردک خجل شده راه خود را پیش گرفته رفت و خود را ملامت میکرد که براستی، گناه از او بوده.. . . #تزیین_میز_سفره_خونه #sofrehkhune#nostalji#cafenostal#mustseeiranl#nostalgic#nostalgia#fidilio#persianfood#persianfoods#chefsofinstagram#persianrecipe#persianrecipes#persiantea#mustseeiran

24 💬 2196 👍

@sofrehkhune

. سفره هاتون پر برکت باد . . وارستگی یا وابستگی ؟؟؟!!!!!! : سفره شام دورهمی از گالری دوست عزیز : @banooye.farvardin . . گدایی به دیدن صوفی درویش رفت و دید که او برروی تشکی مخملین در میان چادری زیبا که طناب هایش به گل میخ های طلایی گره خورده اند، نشسته است. . گدا وقتی اینها را دید فریاد کشید: این چه وضعی است؟ درویش محترم! . من تعریف های زیادی از زهد و وارستگی شما شنیده ام . اما با دیدن این همه تجملات در اطراف شما، کاملا سرخورده شدم. درویش خنده ای کرد و گفت : من آماده ام تا تمامی اینها را ترک کنم و با تو همراه شوم . با گفتن این حرف درویش بلند شد و به دنبال گدا به راه افتاد . حتی درنگ هم نکرد تا دمپایی هایش را به پا کند . . بعد از مدت کوتاهی، گدا اظهار ناراحتی کرد و گفت: من کاسه گداییم را در چادر تو جا گذاشته ام. من بدون کاسه گدایی چه کنم؟؟؟! . لطفا کمی صبر کن تا من بروم و آن را بیاورم. . صوفی خندید و گفت: دوست من، گل میخ های طلای چادر من در زمین فرو رفته اند نه در دل من . اما کاسه گدایی تو هنوز به دنبالت است ؟؟! در دنیا بودن، وابستگی نیست. وابستگی، حضور دنیا در ذهن ماست و وقتی دنیا در ذهن ناپدید میشود ، این را وارستگی میگویند چه داشته باشی و چه نداشته باشی . . وارسته باشیم .... وارسته 👍👍👍 . . #تزیین_میز_سفره_خونه #sofrehkhune#mustseeiranl#nostalgic#nostalgia#fidilio#persianfood#persianfoods#chefsofinstagram#persianrecipe#persianrecipes#persiantea#mustseeiran

27 💬 1953 👍

@sofrehkhune

. اگر از چای های ارگانیک مثل چای شمال ؛ لاهیجان استفاده میکنید بعد از صبحانه هرچی چای موند میتونید باهاش یخ چای ساده و میوه ای تهیه کنید . . حتما دقت دارید که چای لاهیجان دیردم است . با یک پارچه روی قوری زمان دم کردن ، را طولانی تر کنید . چای دم کرده را صاف کنید . در یخچال نگهدارید تا مدت طولانی زلال خواهد ماند . با یک برش لیموترش و نوک ق چ وانیل شکری و کمی شکر و عسل و یخ فراوان یک نوشیدنی مفرح و لذتبخش دارید . میتوان از برش میوه ها دم نوش تهیه کرد و صاف کرد و با آن مخلوط نمود . با چای سبز دم کرده هم میتوان این مراحل را انجام داد . . البته چای مانده بخاطر اگزالات جذب کلسیم و آهن رو مختل میکنه . پس مراقب مصرف باشید و برنامه دائمی نشه . . #یخ_چای_سفره_خونه #نوشیدنی_سفره_خونه #نوشیدنی #یخ_چای #سفره_خونه #شربت_آلات #چای_نگار#نوشیدنی#الشای#شربت#عرقیات#شربت_آلات #sofrehkhune#nostalji#cafenostal#mustseeiranl#nostalgic#nostalgia#fidilio#persianfood#persianfoods#chefsofinstagram#persianrecipe#persianrecipes#persiantea#mustseeiran

12 💬 492 👍

@hunerli_hanimlar

. مایه مواد کوبیده رو آماده کنید و بهش شکل بدید و داخلش رو با مواد دلخواه : پنیر رنده شده چدار و پیتزا و جعفری و سس مایونز یا رنچ و پیاز و فلفل و ...مثل شکل پر کنید و گریل کنید . .@sofrehkhune . . #کباب_میانپر #کباب_کوبیده_سفره_خونه #کباب_سفره_خونه . #کباب #کباب_کوبیده #sofrehkhune#nostalji#cafenostal#mustseeiranl#nostalgic#nostalgia#fidilio#persianfood#persianfoods#chefsofinstagram#persianrecipe#persianrecipes#persiantea#mustseeiran#hunerli_hanimlar

1 💬 29 👍

@sofrehkhune

. مایه مواد کوبیده رو آماده کنید و بهش شکل بدید و داخلش رو با مواد دلخواه : پنیر رنده شده چدار و پیتزا و جعفری و سس مایونز یا رنچ و پیاز و فلفل و ...مثل شکل پر کنید و گریل کنید . . . . #کباب_میانپر #کباب_کوبیده_سفره_خونه #کباب_سفره_خونه . #کباب #کباب_کوبیده #sofrehkhune#nostalji#cafenostal#mustseeiranl#nostalgic#nostalgia#fidilio#persianfood#persianfoods#chefsofinstagram#persianrecipe#persianrecipes#persiantea#mustseeiran

49 💬 1483 👍

@sofrehkhune

. در روزهای گرم تابستان نوشیدنی از غذا بیشتر می چسبد . اگر از چای های ارگانیک مثل چای شمال ؛ لاهیجان استفاده میکنید بعد از صبحانه هرچی چای موند میتونید باهاش یخ چای ساده و میوه ای تهیه کنید . . عکس از گالری : @bunda_ghaida . . حتما دقت دارید که چای لاهیجان دیردم است . با یک پارچه روی قوری زمان دم کردن ، را طولانی تر کنید . چای دم کرده را صاف کنید . در یخچال نگهدارید تا مدت طولانی زلال خواهد ماند . با یک برش لیموترش و نوک ق چ وانیل شکری و کمی شکر و عسل و یخ فراوان یک نوشیدنی مفرح و لذتبخش دارید . میتوان از برش میوه ها دم نوش تهیه کرد و صاف کرد و با آن مخلوط نمود . با چای سبز دم کرده هم میتوان این مراحل را انجام داد . . #یخ_چای_سفره_خونه #نوشیدنی_سفره_خونه #نوشیدنی #یخ_چای #سفره_خونه #شربت_آلات #چای_نگار#نوشیدنی#الشای#شربت#عرقیات#شربت_آلات #sofrehkhune#nostalji#cafenostal#mustseeiranl#nostalgic#nostalgia#fidilio#persianfood#persianfoods#chefsofinstagram#persianrecipe#persianrecipes#persiantea#mustseeiran

11 💬 554 👍

@sofrehkhune

. مایه کباب کوبیده و مایه پنیر و مایونز و رنچ و فلفل و ادویه رو مثل اینم میشه به همین راحتی روی حرارت ملایم کباب کرد . . . #کباب_سفره_خونه #کباب #sofrehkhune#nostalji#cafenostal#mustseeiranl#nostalgic#nostalgia#fidilio#persianfood#persianfoods#chefsofinstagram#persianrecipe#persianrecipes#persiantea#mustseeiran

35 💬 1292 👍

@sofrehkhune

. رسپی نوشیدنی بهلول 😆😆😆 حکایت بهلول و آب انگور : روزی یکی از دوستان بهلول گفت: ای بهلول! من اگر انگور بخورم، آیا حرام است؟ بهلول گفت: نه! پرسید: اگر بعد از خوردن انگور در زیر آفتاب دراز بکشم، آیا حرام است؟ بهلول گفت: نه! پرسید: پس چگونه است که اگر انگور را در خمره ای بگذاریم و آن را زیر نور آفتاب قرار دهیم و بعد از مدتی آن را بنوشیم حرام می شود؟ . بهلول گفت: نگاه کن! من مقداری آب به صورت تو می پاشم. آیا دردت می آید؟ گفت: نه! بهلول گفت: حال مقداری خاک نرم بر گونه ات می پاشم. آیا دردت می آید؟ گفت: نه! سپس بهلول خاک و آب را با هم مخلوط کرد و گلوله ای گلی ساخت و آن را محکم بر پیشانی مرد زد! مرد فریادی کشید و گفت: سرم شکست! . بهلول با تعجب گفت: چرا؟ من که کاری نکردم! این گلوله همان مخلوط آب و خاک است و تو نباید احساس درد کنی، .☝اما من سرت را شکستم تا تو دیگر جرات نکنی احکام خدا را بشکنی!! 😂😂😂😂 . متن از کتب ادبیات فارسی . . . #موهیتو_سفره_خونه . موهیتو عکس از گالری دوست عزیز : @cafemahtab . . #نوشیدنی_بهلول 😆👍 . خیار و نعنا و لیمو را باهم مخلوط کنید و از این معجون لذت ببرید . . #نوشیدنی_سفره_خونه #موخیتو#موهیتو #چای_نگار#نوشیدنی#عرقیات#شربت_آلات#گل#سینی#نوستااژی#sofrehkhune#nostalji#cafenostal#mustseeiranl#nostalgic#nostalgia#fidilio#persianfood#persianfoods#chefsofinstagram#persianrecipe#persianrecipes#persiantea#mustseeiran

16 💬 986 👍

@sofrehkhune

. طاعات و عبادات قبول حق 🌹 . کباب چوبی خوشمزه 🙊👍🙏🌷 از گالری دوست عزیز : @shirin_5189 . . #کباب_چوبی : نصف سینه مرغ رو کاملا پوست واستخوناشو دربیارین وتو میکسر یاغذا ساز بریزین ودوتا حبه دنبه گوسفندی اندازه تیکه های یخ قالبی بریزین توش بهمراه نمک فلفل قرمز پودری وکمی فلفل قرمز چرخ شده وکمی زعفرون ویه دونه پیاز رنده ریز که آبشو کاملا گرفتم ویکی دوقطره رنگ خوراکی قرمز مجاز واسه خوش رنگ شدنش حسابی مخلوط می کنیم وازدستگاه درمیاریم وحسابی حسابی ورزش میدیم من محکم به کف ظرف می کوبیدم😁ولی حسابی حالش جااومد وجاافتاده شد وگذاشتمش تویخچال یه نیم ساعتی استراحت کنه وسیخ چوبیا روکه از قبل گذاشته بودم توآب که وقتی میره توروغن نسوزه حالا ازآب درش میاریم واندازه یه نارنگی ازموادبرمیداریم ودستمونو کمی آب میزنیم وگوشتمونو به سیخ چوبی می کشیم وتوروغن سرخش می کنیم ودرآخر گوجه هاوفلفل را سرخ می کنیم . . #کباب_چوبی #کباب_سفره_خونه #کباب#گوجه_کبابی #تزیین_میز_سفره_خونه #کباب_چنجه #کنجه#چنجه #sofrehkhune#nostalji#cafenostal#mustseeiranl#nostalgic#nostalgia#fidilio#persianfood#persianfoods#chefsofinstagram#persianrecipe#persianrecipes#persiantea#mustseeiran

7 💬 1358 👍

@sofrehkhune

. کاپ طلای قهرمانی به نفر اول المپیاد کباب سفره خونه 🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆 . این دوست عزیز اگر تمایل به افتتاح رستوران نان داغ ؛ کباب داغ داشته باشند سفره خونه قول میده همکاری لازم رو انجام بده 😆😆 ... 🍡🍢🍡 عجالتا دو سیخ کباب میگوی داغ با نان تافتون و دو تا دوغ 👍😆👍 . . از گالری دوست عزیز : @mohammadjaryani . . میگو کباب ویژه جاریانی 😆👍 . . کباب میگو رو چطوری درست کنیم که آبدار و خوشمزه باشه و دم افطار غش نریم ؟؟؟!!!! 😂😉 . میگو که نیست 😆 اناره 👍👍 دسته به دسته با نظم و ترتیب یکجا نشسته 😂😂😂 . تقصیر ما نیست واللا ... سوژه ها خودشون ما رو پیدا میکنند ... خداییش درخت هم با دیدن این صحنه ها زبان به گویش و خنده باز میکنه ... ما که نزده خود مون 💃💃 جای خود داریم 😂😂 . . #کباب_سفره_خونه #کباب_میگو #کباب #کباب#گوجه_کبابی #تزیین_میز_سفره_خونه #کباب_چنجه #کنجه#چنجه #sofrehkhune#nostalji#cafenostal#mustseeiranl#nostalgic#nostalgia#fidilio#persianfood#persianfoods#chefsofinstagram#persianrecipe#persianrecipes#persiantea#mustseeiran

14 💬 1019 👍

@sofrehkhune

. بفرمایید شام 🌹👍 . . از گالری دوست عزیز : @ef.sa94 . . #تزیین_میز_سفره_خونه #مرغ_بریان #sofrehkhune#nostalji#cafenostal#mustseeiranl#nostalgic#nostalgia#fidilio#persianfood#persianfoods#chefsofinstagram#persianrecipe#persianrecipes#persiantea#mustseeiran

7 💬 1000 👍

@sofrehkhune

. و اما کباب ... و دیگر هیچ 🌹👍 . . کباب فیله از گالری دوست عزیز : @mohammadjaryani . . #کباب_سفره_خونه #کباب#گوجه_کبابی #تزیین_میز_سفره_خونه #کباب_چنجه #کنجه#چنجه #sofrehkhune#nostalji#cafenostal#mustseeiranl#nostalgic#nostalgia#fidilio#persianfood#persianfoods#chefsofinstagram#persianrecipe#persianrecipes#persiantea#mustseeiran

13 💬 845 👍

@sofrehkhune

. دعاهای همگی شما قبول حق باد . از گالری دوست عزیز : @mona_bhp . . #رنگینک_خوزستانی 👍 رنگینک به سبک خوزستانی های عزیز 👍ابتدا هسته رطب ها را در آورده و داخل آنها گردو قرار میدهیم، به اندازه یک پیمانه آرد سفید رو در یک تابه نچسب تفت میدهیم تا خامی آن گرفته شود ولی رنگ آن تیره نشود،سپس به آرد کمی دارچین و زنجبیل اضافه میکنیم و کمی تفت میدهیم و به مخلوط کمی کره اضافه کرده و مخلوط میکنیم و در نهایت نصف استکان روغن مایع میریزیم.یک مخلوط تغریبا رقیق داریم که روی رطب های آماده شده مان میریزم.و نوش جان😋👌 . #نوشیدنی_سفره_خونه #فهرست_رمضان_سفره_خونه#رنگینک #چای_نگار#نوشیدنی#الشای#شربت#عرقیات#شربت_آلات #sofrehkhune#nostalji#cafenostal#mustseeiranl#nostalgic#nostalgia#fidilio#persianfood#persianfoods#chefsofinstagram#persianrecipe#persianrecipes#persiantea#mustseeiran

17 💬 1506 👍

@sofrehkhune

. عارفی را گفتند : فلانی قادر است پرواز کند ، گفت :اینکه مهم نیست ،مگس هم میپرد . گفتند :فلانی را چه میگویی ؟روی آب راه میرود ! گفت :اهمیتی ندارد ،تکه ای چوب نیز همین کار را میکند . گفتند :پس از نظر تو شاهکار چیست ؟ گفت :اینکه در میان مردم زندگی کنی ولی هیچگاه به کسی زخم زبان نزنی ،دروغ نگویی ،کلک نزنی و سو استفاده نکنی و کسی را از خود نرنجانی  این شاهکار است ..... از گالری دوست عزیز : @sofrekhone_tehran_ghadim . . #کباب_سفره_خونه #تزیین_میز_سفره_خونه #کباب #sofrehkhune#nostalji#cafenostal#mustseeiranl#nostalgic#nostalgia#fidilio#persianfood#persianfoods#chefsofinstagram#persianrecipe#persianrecipes#persiantea#mustseeiran

23 💬 1517 👍

@sofrehkhune

. سفره افطار از گالری دوست عزیز : @mohannaakhlaghi . . #تزیین_میز_سفره_خونه . سفره شون پر برکت 🌹 . #فهرست_رمضان_سفره_خونه#افطار#افطاری #sofrehkhune#nostalji#cafenostal#mustseeiranl#nostalgic#nostalgia#fidilio#persianfood#persianfoods#chefsofinstagram#persianrecipe#persianrecipes#persiantea#mustseeiran

7 💬 717 👍

@sofrehkhune

. افطاری یا غیرافطاری .... چه فرقی میکنه ؟ ... نوش جون شون . سفره شون پر برکت 🌹 . از گالری دوست عزیز : @sep.af . . #تزیین_میز_سفره_خونه . #فهرست_رمضان_سفره_خونه #sofrehkhune#nostalji#cafenostal#mustseeiranl#nostalgic#nostalgia#fidilio#persianfood#persianfoods#chefsofinstagram#persianrecipe#persianrecipes#persiantea#mustseeiran

19 💬 1527 👍

@sofrehkhune

. دمنوش میوه نسترن . نسترن خشک را بشویید و آنرا در قوری چینی بریزید و سه برابر آن آب جوش اضافه کنید و بگذارید با حرارت بسیار ملایم چهار ، پنج ساعت دم بکشد و سپس صاف کنید و گرم بنوشید . نسترن وحشی یا کوهی #گیلدیک مزه ترش دارد .در عطاریها موجودست . . . 👈 #خواص_میوه_نسترن . . #دمنوش_میوه_نسترن #نسترن_کوهی#نسترن_وحشی #نوشیدنی_سفره_خونه #چای_نگار#نوشیدنی#رمضان#سینی#نوستااژی#sofrehkhune#nostalji#cafenostal#mustseeiranl#nostalgic#nostalgia#fidilio#persianfood#persianfoods#chefsofinstagram#persianrecipe#persianrecipes#persiantea#mustseeiran

17 💬 563 👍

@sofrehkhune

. افطاری بفرمایید املت و پیراشکی رولی و نان و پنیر و سبزی با زولبیا و بامیه و .... . از گالری دوست عزیز : @foodaneh . . . . #فهرست_رمضان_سفره_خونه #sofrehkhune#nostalji#cafenostal#mustseeiranl#nostalgic#nostalgia#fidilio#persianfood#persianfoods#chefsofinstagram#persianrecipe#persianrecipes#persiantea#mustseeiran

8 💬 1544 👍

@sofrehkhune

. شربت خاکشیر یا خاکشی از گواراترین شربت های ایرانیست و بنا به سلیقه میتونید با عرقیاتی مانند نسترن و بهارنارنج یا بیدمشک و .... تهیه کنید . . 👈👈#آماده_کردن_خاکشیر . 👈#ریگ_شور_خاکشیر . از گالری دوستان عزیز : @coffeeshopinsta . @shekarchian.cafe . . #نوشیدنی_سفره_خونه #گل_گیاه_سفره_خونه #نوشیدنی_سفره_خونه #فهرست_رمضان_سفره_خونه#عطاری_سفره_خونه #چای_نگار#نوشیدنی#الشای#شربت#عرقیات#شربت_آلات #sofrehkhune#nostalji#cafenostal#mustseeiranl#nostalgic#nostalgia#fidilio#persianfood#persianfoods#chefsofinstagram#persianrecipe#persianrecipes#persiantea#mustseeiran

8 💬 1007 👍

@sofrehkhune

. خانه ی کوچک 🏡 . وقتی نداریم فقط در آرزوی ذره ای هستیم . کم کم وقتی ذره ها را دارا شدیم ، آنگاه دیگر راضی مان نمیکند !! . #زنگ_تفریح_سفره_خونه #sofrehkhune#nostalji#cafenostal#mustseeiranl#nostalgic#nostalgia#lunchbox#fidilio#cay#cay#tea#persianfood#persianfoods#chefsofinstagram#persianrecipe#persianrecipes#persiantea#mustseeiran

41 💬 606 👍

@sofrehkhune

. فراپاچینو نوشیدنی ایتالیایی ؛ با ترکیبی از قهوه و شیر است . . قهوه اسپرسو یک پیمانه شیر سرد یک پیمانه قطعات یخ خامه فرم گرفته وانیل شکلات مایع باهم مخلوط کنید و با خامه و پودر بیسکویت تزیین کنید . . #فراپاچینو #نوشیدنی_سفره_خونه #نوشیدنی#قهوه #sofrehkhune#nostalji#cafenostal#mustseeiranl#nostalgic#nostalgia#fidilio#persianfood#persianfoods#chefsofinstagram#persianrecipe#persianrecipes#persiantea#mustseeiran

13 💬 543 👍

@sofrehkhune

. روز دوم ماه رمضان هم گذشت . بهمین سادگی ؛ ماه هم بسر شود 🌹💕 . دعا در حق همدیگه رو فراموش نکنیم ☝ . طاعات و عبادات تون قبول 👍🌹 . . مداد باش ✏✏✏✏✏✏✏✏ پسرک از پدر بزرگش پرسید: درباره چه می نویسی؟ . پدر بزرگ پاسخ داد:درباره تو پسرم,اما مهمتر از آنچه مینویسم,مدادی است که با آن مینویسم.میخواهم وقتی بزرگ شدی تو هم مثل این مداد بشوی! . پسرک با تعجب به مداد نگاه کرد و چیز خاصی در آن ندید,گفت: اما این هم مثل بقیه مداد هایی است که دیده ام! . پدر بزرگ گفت:بستگی دارد چطور به آن نگاه کنی,در این مداد پنج صفت هست که اگر به دستشان بیاوری,برای تمام عمرت به آرامش میرسی : صفت اول: میتوانی کارهای بزرگ کنی,اما هرگز نباید فراموش کنی که دستی وجود دارد که هر حرکت تو را هدایت میکند.اسم این دست خداست,او باید همیشه تو را در مسیر اراده اش حرکت دهد. . صفت دوم:باید گاهی از آنچه می نویسی دست بکشی و از مداد تراش استفاده کنی.این باعث می شود مداد کمی رنج بکشد,اما آخر کار نوکش تیزتر میشود و اثری که از خودش به جا میگذارد ظریف تر و باریک تر است.پس بدان که باید رنج هایی را تحمل کنی,چرا که این رنج باعث میشود انسان بهتری شوی. . صفت سوم:مداد همیشه اجازه می دهد برای پاک کردن یک اشتباه از پاک کن استفاده کنیم.بدان که تصحیح یک کار خطا کار بدی نیست,در واقع برای اینکه خودت را در مسیر درست نگهداری مهم است صفت چهارم:چوب یا شکل خارجی مداد مهم نیست,زغالی اهمیت دارد که داخل چوب است.پس همیشه مراقب باش درونت چه خبر است. و سر انجام صفت پنجم مداد:همیشه اثری از خود به جا میگذارد.پس بدان هر کار در زندگی ات میکنی,ردی از تو به جای میگذارد وسعی کن نسبت به هر کاری که میکنی هشیار باشی و بدانی چه میکنی.(پس شاید همیشه نتوانی از پاک کن استفاده کنی) . #زنگ_تفریح_سفره_خونه #سحری #افطار #زنگ_چای #نوشیدنی_سفره_خونه #صبحانه_سفره_خونه #چینی_گلسرخی #چای #چای_نگار#نوشیدنی#الشای #گلسرخی #sofrehkhune#nostalji#cafenostal#mustseeiranl#nostalgic#nostalgia#lunchbox#fidilio#cay#cay#tea#persianfood#persianfoods#chefsofinstagram#persianrecipe#persianrecipes#persiantea#mustseeiran

17 💬 897 👍

@sofrehkhune

. حد و حدود و رعایت فاصله : در عصر یخبندان بسیاری از حیوانات یخ زدند و مردند. خارپشتها وخامت اوضاع را دریافتند و تصمیم گرفتند دورهم جمع شوند و بدین ترتیب خود را حفظ کنند ... ولی خارهایشان یکدیگر را زخمی میکرد با اینکه وقتی نزدیکتر بودند گرمتر میشدند ، ولی تصمیم گرفتند ازکنارهم دور شوند ولی با این وضع از سرما یخ زده می مردند ازاینرو مجبور بودند برگزینند: یا خارهای دوستان را تحمل کنند و یا نسلشان از روی زمین محو گردد... بالاخره دریافتند که باز گردند و گردهم آیند. آموختند که با زخم های کوچکی که از همزیستی بسیار نزدیک با کسی بوجود می آید کنار بیایند. و زندگی کنند چون گرمای وجود آنها مهمتراست و این چنین توانستند زنده بمانند .  بهترین رابطه این نیست که اشخاص بی عیب و نقص را گردهم آورد بلکه آن است هر فرد بیاموزد با معایب دیگران کنارآید و محاسن آنانرا تحسین نماید. . بیایید معایب خود را ببینیم و خود را تصحیح کنیم . محاسن دیگران را ببینیم و آنان را تحسین کنیم . بیایید با صبر و متانت با هم کنار بیاییم . 🌹🍎🙏💕 . . #afyet olsun طاعات و عبادات تون قبول . چای رو قبل از دم کردن همیشه اول با آب سرد آبکشی کنید . . چای با کمی گلسرخ یا هل طبیعت گرمی پیدا میکنه و هم خوشمزه میشه و هم سردی رو زایل میکند . نوش جون . #نوشیدنی_سفره_خونه . #فهرست_رمضان_سفره_خونه #چای_نگار#نوشیدنی#چینی_گلسرخی#عرقیات#شربت_آلات#گل#سینی#نوستااژی#sofrehkhune#nostalji#cafenostal#mustseeiranl#nostalgic#nostalgia#fidilio#persianfood#persianfoods#chefsofinstagram#persianrecipe#persianrecipes#persiantea#mustseeiran

10 💬 653 👍

@sofrehkhune

. نوشیدنی های خنک تابستلنی و دسرهای شیک و خوشمزه و ساده از گالری دوست عزیز : @coffeeshopinsta . . قهوه دم کرده و کمی شکر و کف شیر وانیلی یا یخ و ..... یک دنیا عشق و لذت 👍 . #آیس_کافی #نوشیدنی_سفره_خونه #فهرست_رمضان_سفره_خونه #چای_نگار#نوشیدنی#چینی_گلسرخی#شربت#عرقیات#شربت_آلات#شربت#عرقیات#به_لیمو#آلبالو#گل#سینی#نوستااژی#sofrehkhune#nostalji#cafenostal#mustseeiranl#nostalgic#nostalgia#fidilio#persianfood#persianfoods#chefsofinstagram#persianrecipe#persianrecipes#persiantea#mustseeiran

3 💬 644 👍

@sofrehkhune

. شربت توت فرنگی طبیعی و تازه نوشیدنی سنتی و خوشمزه برای ماه مبارک رمضان و افطار 🍓🍓🍓 . #شربت_توت_فرنگی : به ازای هر کیلو توت فرنگی یک کیلو شکر ، آبلیمو دو قاشق سوپخوری . دم توت ها را بگیرید و بشویید . بعد دو کیلو شکر رو لا بلای توت ها  بپاشید ... نیازی به افزودن آب نیست . و یکشب اجازه دهید در یخچال بماند و آب بیاندازد . سپس توت ها رو از داخل ظرف با یک کفگیر در بیارین و باقی شکر رو داخل این آبی که داخل ظرف جمع شده بریزین و بذارین بجوشه و به قوام بیاد .  میتونین توت ها رو در نیارین و همون موقع بذارین بجوشه . ولی اینطوری رنگ مربا تون مثل روش اول ؛ خیلی روشن نمیشه ! و به خوشرنگی روش اول نخواهد بود . چون شما شهد رو کاملا قوام میارین و حالا دیگه توت ها رو اضافه میکنین و  هرچقدر دوست دارین میجوشانین و چون مدت کمی لازمه و شربت قبلا کاملا قوام اومده . آب اضافه نکنید . همان آبی که داخل ظرف شده کافیه . مربا و شربت توت فرنگی خودش عطر خوبی داره و نیاز به هیچگونه افزودنی نیست . ولی اگه میخواین اسانسی مثل وانیل اضافه کنین باید اواخر پخت باشه . مرتب کف ها رو جمع کنین . مراقب باشین سر نره . پس از اینکه قوام اومد ( یک قاشق از شربت رو با قاشق بردارین و توی یک بشقاب بذارین سرد بشه .. اگه از قاشق سرازیر نشد ...قوام اومده ...حالا توت ها رو داخل قابمله بریزین و بذارین توت ها بپزن . همین که توت ها کمی نرم شدن ...کافیه اگه زیاد بپزن مربا رنگش تیره میشه و توت ها له میشن  در انتها آبلیمو رو اضافه کنین . مربا رو جدا کنین و شربت رو صاف کنین . هنگام تهیه  شربت مقدار کمی داخل لیوان بریزین و با آب و یخ مخلوط کنین. نکات :شربت و مربا در جای خنک نگهداری شود . . #نوشیدنی_سفره_خونه #توت_فرنگی#شربت #فهرست_رمضان_سفره_خونه #چای_نگار#نوشیدنی#چینی_گلسرخی#شربت#عرقیات#شربت_آلات#شربت#عرقیات#به_لیمو#آلبالو#گل#سینی#نوستااژی#sofrehkhune#nostalji#cafenostal#mustseeiranl#nostalgic#nostalgia#fidilio#persianfood#persianfoods#chefsofinstagram#persianrecipe#persianrecipes#persiantea#mustseeiran

10 💬 690 👍

@sofrehkhune

. چای و دمنوش های خوشمزه و سنتی با طبع گرم ایده های خوبی برای افطار و پذیرایی افطار هستند . از گالری دوست عزیز : @tea.biz . . #نوشیدنی_سفره_خونه #چای_نگار #دمنوش_گلسرخ #دمنوش #فهرست_رمضان_سفره_خونه #چای_نگار#نوشیدنی#چینی_گلسرخی#شربت#عرقیات#شربت_آلات#شربت#عرقیات#به_لیمو#آلبالو#گل#سینی#نوستااژی#sofrehkhune#nostalji#cafenostal#mustseeiranl#nostalgic#nostalgia#fidilio#persianfood#persianfoods#chefsofinstagram#persianrecipe#persianrecipes#persiantea#mustseeiran

3 💬 760 👍

@sofrehkhune

. هدیه سفره خونه به شما فالوورهای عزیز به مناسبت ماه رمضان .🌹 التماس دعا 🙏❤ . برای این دسر افطاری ؛ چند گزینه در اختیار داریم . اول اینکه میتونیم #خمیرهزارلا_سفره_خونه رو آماده بخریم و یا با استفاده از : #خمیرجادویی_سفره_خونه درست کنیم و با قلمو و کره ذوب شده چرب کنیم . دارچین رو حذف کنیم . باقی مراحل رو انجام بدیم . پس از طبخ تا سرد نشده و داغه ، تارتلت ها رو داخل #شهد_و_شربت_بار_سفره_خونه سرد قرار بدید و با پودر پسته و پودر گلسرخ تزیین کنید . #کرم_انگلیسی_سفره_خونه و کاسترد و و پودر شکر و پودر نارگیل و حتی کمی گاناش و یا شکلات ذوب شده نیز میتوانند گزینه های خوبی باشند . #تارتلت_سفره_خونه #تارتلت_سیب #کیک_شیرینی_سفره_خونه #تارت_سیب_گل_رز #فهرست_رمضان_سفره_خونه #sofrehkhune#nostalji#cafenostal#mustseeiranl#nostalgic#nostalgia#fidilio#persianfood#persianfoods#chefsofinstagram#persianrecipe#persianrecipes#persiantea#mustseeiran

6 💬 776 👍

@sofrehkhune

. شیرینی رمضان 🌹👍🙌 . موادلازم برای خمیر بامیه: اب یک لیوان یا240گرم، اردیک لیوان یا 125 گرم . کره 20گرم،عسل1ق غ سرپر ،وانیل1/4ق چ ،تخم مرغ درشت دوعدد ابتدا اب،کره وعسل را باهم مخلوط کنید بهتره ظرف تفلون باشه وروی حرارت ملایم بگذارید به محض اینکه اب شروع به جوشهای ریز زد ارد را یک مرتبه اضاف کرده ومرتب هم بزنید تا ارد باز یکدست شود وخمیر مانند حلوا وسط ظرف جمع گردد حدود چهارپنج دقیقه کافیست بعدخمیر را ازروی حرارت بردارین واجازه بدین سرد بشه بعد ازسرد شدن تخم مرغها رادانه دانه به همراه وانیل اضافه کرده وباهمزن خوب بزنید تا تخم مرغ به خورد خمیر رود خمیر چسبناکی خواهیم داشت خمیر را درقیف با ماسوره شکوفه بزرگ ریخته وبه کمک قیچی که هرباران را درروغن زده به اندازه دلخواه درروغن فراوان ببرید دراین زمان لزومی ندارد که روغن داغ باشد وبا حرارت ملایم سرخ کنید تا خوب بپزند هربارانها را زیروروکنید تاهمه طرف انها خوب بپزند نشانه پختن انها صدای خش خش انها هنگام زیروروکردن انهاست .بعد ازسرخ شدن انها راشربت ولرم روبه سرد بلافاصله بیندازید ودوسه دقیقه صبر کنید .بیشترازاین زمان بامیه های شیرین تر ونرمتری به شما میدهد. . از گالری دوست عزیز : @armiamardanian . . #شهد یا #شربت اگر غلظتش کم باشد ، شیرینی ها نرم خواهند شد . . #فهرست_رمضان_سفره_خونه #sofrehkhune#nostalji#cafenostal#mustseeiranl#nostalgic#nostalgia#fidilio#persianfood#persianfoods#chefsofinstagram#persianrecipe#persianrecipes#persiantea#mustseeiran

6 💬 769 👍

@sofrehkhune

. وقتی ماه مبارک رمضان با فصل گرم مصادف میشه حتی اونایی هم که به دلایلی روزه نمیگیرند باید در فکر نوشیدنی های سالم و مفید جهت رفعش عطش باشند . چون بیرون از منزل امکان خوردن و نوشیدن نیست و گرما و فشار تشنگی موجب بروز مشکلات میشه . از گالری دوست عزیز : @salemfood . . ظرفهاش خیلی خوشگلند نه ؟ ... عکسو دیدم ؛ درد دلم تازه شد 😥😥😥 . . عاقا این علاقه و اصرار به خرید لوازم اصن یه وضی درست کرده که گوشها هم خوب بدهکار نیست !!!! یکی مرتب پیام میداد که من از این تنگهای شربت خوری که پارسال تو گالری معرفی کردید میخوام . گفتیم دیگه خبر نداریم . میگه چجوری میتونم بخرم ؟ میگم خبرندارم دیگه تبلیغ ندادند . واللا نمیدونم . میگه : عکساشو واسم بفرستید !! میگم ما عکس نداریم ! که !! میگه : چه وقت میارید ؟؟ میگم : ما نیاوردیم که ! مال کسی بود ! میگه : چه وقت میاره ؟؟ میگم : خبرنداریم . میگه : ممنون میشم زودتر بهم خبر بدید . من شدیدا لازم دارم . ..... 😨😨😨😨😨 خوب من دیگه چی بهش بگم ؟؟؟!!!!!! 😂😂😂😂😂 . این ضرب المثل رو اینجا بکار میبرند : 👇 من میگم : " نره .!! اون میگه : "بدوش " . . . پی نوشت : عاقا این دوتا تنگ هم نر هستند !!!! توقع دوشیدن نداشته باشید لطفا 😂😂😂😂😂 . #نوشیدنی_سفره_خونه #فهرست_رمضان_سفره_خونه #چای_نگار#نوشیدنی#چینی_گلسرخی#شربت#عرقیات#شربت_آلات#شربت#عرقیات#به_لیمو#آلبالو#گل#سینی#نوستااژی#sofrehkhune#nostalji#cafenostal#mustseeiranl#nostalgic#nostalgia#fidilio#persianfood#persianfoods#chefsofinstagram#persianrecipe#persianrecipes#persiantea#mustseeiran

3 💬 796 👍

@sofrehkhune

. رمضان پیشاپیش مبارک 🌹 . آرامش را مرد به زن هدیه می بخشد💏 و زن آن را در خانه و بین کودکان تقسیم می کند👪 .... و دوباره به مرد بازمی گرداند💑 . . آرامش را به هم هدیه دهیم🏩 برای ایجاد آرامش، محبت خرج کنیم💞 . اگر دائم به دوردست خیره نشیم . اگر چشمهامون همه چیزهایی که داریم رو ببینه ، اگه سپاسگزار نعمات خداوند باشیم ، اگر حرص نداشته ها رو نزنیم اونوقت آرامش بیشتری داریم و با محبت کردن به یکدیگر ؛ آرامش هم به دنبالش خواهد آمد ..... براتون آرامش آرزو میکنیم 💗💓 ❣💕💓💫✨🌾🍂🍃🌺 . فصل #شربت_آلات ایرانی ست با تمام میوه ها میتوان مربا و شربت تهیه کرد و مقدار کمی هم برای روزهایی نگه داشت که در منزل میوه موجود نیست . قرار نیست برای هر بزم و میهمانی دوستانه به فکر میوه باشیم .❤ با کمی شهد و شربت و مربا و چای هم بزم برپاست اگر اویی که باید باشد و دل در پی آرامش به پراکندن محبت بپردازد ✌👌👍❤🍓🍒 شربت سکنجبین و به لیمو و آلبالو با تخم شربتی و خاکشیر قالبی ✌ . به زودی با رسپی 👍✔ . #نوشیدنی_سفره_خونه #فهرست_رمضان_سفره_خونه #چای_نگار#نوشیدنی#چینی_گلسرخی#شربت#عرقیات#شربت_آلات#شربت#عرقیات#به_لیمو#آلبالو#گل#سینی#نوستااژی#sofrehkhune#nostalji#cafenostal#mustseeiranl#nostalgic#nostalgia#fidilio#persianfood#persianfoods#chefsofinstagram#persianrecipe#persianrecipes#persiantea#mustseeiran

7 💬 800 👍

@sofrehkhune

. تخم شربتی و خاکشی یا #خاکشیر_قالبی ما آماده ست و در انتظار روزهای گرم تابستان و لیوان ها و یا بزم دوستانه با عزیزان است . . در تابستان با لیموترش و عرقیات مختلف و با کمی شهد ساده که از قبل با آب و شکر آماده کردید میتوانید بزم و سور و ساط دلپذیر ساده و کم هزینه ای برپا کنید . شهد ساده برای همه این عرقیات و لیموترش و یخ های خاکشیر و تخم ریحان بکار میرود . از این یخ های مفید داخل همه شربت های ایرانی بریزید و از خواص شون لذت ببرید . #شربت_آلات به همه شربت ها و عرقیات ایرانی گفته میشود که البته ترکیب آنها کمی آگاهی میخواد . معمولا عرقیات با طبع گرم را با عرقیات طبع سرد مخلوط میکنند . شهر شیراز و اغلب شیرازیها در تهیه شربت همتا ندارند . البته کلا ایرانی ها از قدیم قبل از باز شدن پای کولاهای فرنگی در ساختن شربت همتا نداشتند و اغلب شهرها در تهیه عرقیات و شربت ها شهره خاص و عام بودند . امیدواریم با همت مردم و تشویق و ترغیب فرزندان بتوانیم جایگاه این نوشیدنی های مفید را به درستی بیابیم و به گردشگران هم نشان دهیم . ایکاش این شربت ها و عرقیات و آداب سنن سرو شربت ها در سازمان میراث های فرهنگی یونسکو هم ثبت میشد . . طلایه داران فرهنگ نوشیدنی ایرانی به پیش 🙌✌👌👍👍👏 . . #آماده_کردن_خاکشیر . #ریگ_شور_خاکشیر . #flixweld #persian summer drink mate 🌹👍 . #خاکشیر #آماده_کردن_خاکشیر #خواص_خاکشیر_ #گل_گیاه_سفره_خونه #نوشیدنی_سفره_خونه #فهرست_رمضان_سفره_خونه #چای_نگار#نوشیدنی#الشای#شربت#عرقیات#شربت_آلات #sofrehkhune#nostalji#cafenostal#mustseeiranl#nostalgic#nostalgia#fidilio#persianfood#persianfoods#chefsofinstagram#persianrecipe#persianrecipes#persiantea#عطاری_سفره_خونه

8 💬 594 👍

@sofrehkhune

. #ریگ_شور_خاکشیر 2 : . گفتیم که طی دو مرحله انجام میشود . در مرحله اول از ساکن بودن آب استفاده کردیم . در اینجا از هم زدن و تعلیق ذرات و انتقال مداوم از ظرفی به ظرف دیگر استفاده میکنیم . 👈 مرحله دوم : زدودن ریگ و شن ریز که با خیس کردن خاکشیر و هم زدن ، کف ظرف جمع خواهد شد . با خیس کردن و سپس هم زدن ؛ ذرات اصلی شناور خواهند شد و شما با کمی هم زدن ذرات را معلق میکنید تا بتوانید به داخل ظرف دیگر برانید . شن ها و ریگ های ته نشین شده ته ظرف را دور ریخته و مجددا روی خاکشیر آب میریزید و کمی هم میزنید تا دانه های خاکشیر معلق شوند و باز همراه با آب آنها را داخل ظرف دیگری خالی میکنید. چند بار تکرار کنید تا از ریگ و شن ته ظرف اثری دیده نشود . برخی در ابتدا یکی دو ق غ شکر هم به آب میفزایند تا ریگ و شن زودتر ته نشین شود . بهتر است در تنگ آب انجام شود که خالی کردن آب راحت تر صورت گیرد . . #flixweld #persian summer drink mate 🌹👍 . تخم شربتی با چند بار صاف کردن ، آب تیره و کدر خود را از دست میدهد و شیتشوی راحت تری دارد .چند بار آب بریزید و هم بزنید و آب رویی رو خالی کنید . و ذرات ته نشین را هم مانند خاکشیر خالی کنید . . این مرحله که انجام شد نوبت خالی کردن آب اضافه است . وقتی کاملا غلیظ است داخل قالب بریزید و فریز کنید . بعد شربت درست کنید و داخل شربت ها به تعداد دلخواه از این قالب ها بریزید . . کسانی که میخواهند چاق شوند خاکشیر را با شیر بخورند . . . #خاکشیر #آماده_کردن_خاکشیر #خواص_خاکشیر_ #گل_گیاه_سفره_خونه #نوشیدنی_سفره_خونه #فهرست_رمضان_سفره_خونه #چای_نگار#نوشیدنی#الشای#شربت#عرقیات#شربت_آلات #sofrehkhune#nostalji#cafenostal#mustseeiranl#nostalgic#nostalgia#fidilio#persianfood#persianfoods#chefsofinstagram#persianrecipe#persianrecipes#persiantea#عطاری_سفره_خونه

24 💬 543 👍

@sofrehkhune

. در ماه رمضان و کلا بهار و تابستان بهترین و مفیدترین همراه برای نوشیدنی ها خاکشیر و تخم شربتی ست . . #flixweld #persian summer drink mate 🌹👍 . شستن خاکشیر و تخم شربتی یا تخم ریحان اصلا کار سختی نیست . هرکاری روش و قلقی دارد که اگر بلد باشید کار ساده خواهد شد . یک روز سر فرصت شستشوی آنها را انجام دهید و هم شربت درست کنید و هم داخل قالب ریخته و همیشه در جایخی فریزر برای مصرف بصورت آماده داشته باشید . * خارج از یخچال چندین ساعت بعد در اثر گرما لزج و ترش و غیرقابل استفاده خواهد بود . . مقداری حدود نصف لیوان خاکشیر و سه تا چهار قاشق تخم شربتی را ابتدا به مدت ده دقیقه داخل ظرف با آب خیس کنید تا دو بند انگشت رو آنرا بگیرد . . #ریگ_شور_خاکشیر 1 : طی دو مرحله انجام میشود . 👈 مرحله اول : زدودن خاشاک و برگها و خس ریز که با خیس کردن روی آب جمع خواهد شد . با خیس کردن ذرات اصلی زیر و خاشاک رو خواهند آمد و شما آب رویی را به آرامی دور ریخته و مجددا آب میریزید و کمی صبر میکنید تا ذرات ساکن شوند و باز آب را خالی میکنید. چند بار تکرار کنید تا آب صاف و شفاف نمایان شود . بهتر است در تنگ آب انجام شود که خالی کردن آب راحت تر صورت گیرد . تخم شربتی هم با چند بار صاف کردن آب تیره و کدر خود را از دست میدهد . این مرحله که انجام شد نوبت مرحله بعدیست ....... 👈 با ما باشید ... . . #خاکشیر #آماده_کردن_خاکشیر #خواص_خاکشیر_ #گل_گیاه_سفره_خونه #نوشیدنی_سفره_خونه #فهرست_رمضان_سفره_خونه #چای_نگار#نوشیدنی#الشای#شربت#عرقیات#شربت_آلات #sofrehkhune#nostalji#cafenostal#mustseeiranl#nostalgic#nostalgia#fidilio#persianfood#persianfoods#chefsofinstagram#persianrecipe#persianrecipes#persiantea#عطاری_سفره_خونه

27 💬 579 👍

@sofrehkhune

. یک پست برای آموزش کمه . هشتگ ها در هر پست اطلاعات قبلی رو به شما منتقل میکنند . هشتگ های هر پست رو مطالعه کنید . و اما #خاکشیر این طبیب بی ادعا و خاموش : #آماده_کردن_خاکشیر رو با ما در پستهای بعدی پیگیر باشید . .خواص و موارد مصرف خاکشیر #flixweld #persian summer drink mate 🌹👍 . خاکشی یا خاکشیر از نظر طب قدیم ایران گرم و تر است. التیام دهنده زخم و جراحات است. جوشانده خاکشیر برای رفع اسهال‌های ساده و رفع ترشحات زنانگی مفید است. خاکشیر ادرار آور است. خاکشیر تب‌بُر است. برای دفع کرم مفید است. التهاب کلیه را برطرف می‌کند. سرخک و مخملک را دوا می‌کند. خاکشیر صدا را باز می‌کند. 👈 برای از بین بردن کهیر و التهابات پوستی از خاکشیر استفاده کنید.  سنگ کلیه را دفع می‌کند. برای دفع سنگ کلیه می‌توان خارشتر، ‌خاکشیر و ترنجبین را با هم مخلوط کرده وصبح ناشتا خورد. ✋✋✋👈👈👈 برای برطرف کردن جوشهای صورت که بعلت خوردن چربی و شیرینی زیاد ایجاد می‌شود باید جوشانده یک قاشق ترنجبین را با دو قاشق غ خاکشیر مخلوط کرده و هر روز صبح ناشتا بمدت دو هفته آن را میل کنید تا جوشها از بین برود. 👈توجه: بعضی از افراد هنگامیکه خاکشیر می‌‌خورند ممکن است سردرد بگیرند اینگونه اشخاص باید خاکشیر را با کتیرا بخورند. نحوه مصرف: می توانید آن را به روش بشویید . سپس به همراه کمی شکر یا نبات در یک لیوان آب سرد بریزید و بخورید. #خواص_خاکشیر_ : خاکشیر یا خاکشی یا شفترک یا خاکشور یا خاکژی گیاهی است از تیره صلیبیان به ارتفاع 20 سانتی‌متر الی یک متر که به طور خودرو در باغ‌ها و صحراها می‌روید. دارای برگ‌هایی با بریدگی زیاد و گل‌های زرد روشن از تیره شب‌بو می‌باشد. از نظر تنوع دو نوع دارد؛ یکی تلخ که دانه‌های آن ریز و رنگ‌هایش مایل به سرخی است و گونه دیگر شیرین که دانه‌های آن بزرگ‌تر بوده و رنگش سرخ تیره می‌باشد. هر دو نوع گیاه یاد شده در اغلب نواحی ایران مخصوصاً دامنه‌های جبال البرز و در بیابان‌ها رشد می‌کند. . * خاکشی اگر با آب گرم مصرف شود، خاصیت ملین داشته و مصرف آن با آب، شکر و یخ، از اسهال پیشگیری می‌کند. . شستن خاکشیر را ریگ شور کردن میگویند . پستهای بعدی نحوه شستن خاکشیر را همراه ما باشید 👍🌹 . #ریگ_شور_خاکشیر #گل_گیاه_سفره_خونه #نوشیدنی_سفره_خونه #فهرست_رمضان_سفره_خونه #چای_نگار#نوشیدنی#الشای#شربت#عرقیات#شربت_آلات #sofrehkhune#nostalji#cafenostal#mustseeiranl#nostalgic#nostalgia#fidilio#persianfood#persianfoods#chefsofinstagram#persianrecipe#persianrecipes#persiantea#عطاری_سفره_خونه

2 💬 512 👍

@sofrehkhune

. نوشیدنی ها برای فصل تابستان و ماه مبارک رمضان از اهمیت زیادی برخوردارند . اما مبادا تندرستی و سلامت را فدای زیبایی و تنوع و تزیین کنیم . میوه های خرد شده و بدون شکر و افزودنی بصورت #دیتاکس_واتر خود بقدر کافی زیبا و متنوع است و نوشیدنی را غنا می بخشد . با شستشوی صحیح میوه ها و سبزیجات از آنها برای تزیین نوشیدنی ها بهره بگیریم . . از گالری دوست عزیز : @salemfood . . #نوشیدنی_سفره_خونه #دیتاکس_واتر . #فهرست_رمضان_سفره_خونه #چای_نگار#نوشیدنی#الشای#شربت#عرقیات#شربت_آلات #sofrehkhune#nostalji#cafenostal#mustseeiranl#nostalgic#nostalgia#lunchbox#fidilio#cay#cay#tea#persianfood#persianfoods#chefsofinstagram#persianrecipe#persianrecipes#persiantea#mustseeiran

2 💬 899 👍

@sofrehkhune

. فصل گرما و فصل شربت آلات خوش عطر و طعم ایرانی رسیده . خداوکیلی خیلی بی سلیقگیه اگه آدم عرق بیدمشک و شربت سکنجبین خیار و تخم شربتی و خاکشیر یخ مال رو ول کنه و بره سراغ این نوشابه های اسانس و رنگ !!!! 😆😆 الان سر و کله ادمین بازرگانی پیدا میشه 😂😂😂😂 . خوووب بد میگم ؛ بگین بد میگی !😆 . ☝ بدونید که با خرید و ترویح مصرف عرقیات ؛ سودش تو جیب مردم و کشاورزان عزیز خودمون میره و دوباره به چرخه اقتصادی خودمون برمیگرده . اما با نوشابه های رنگ و اسانس 😆 آب به آسیاب خارجیها میریزیم . قرار شد که با بهبود روابط و ورود توریست به مملکت؛ ما از اونا پول دربیاریم نه اینکه سرجامون بشینیم و اونا از ما پول در بیارن !!!!!😕😊 چند سال منتظر چنین روزهایی بودیم که بتونیم اقتصاد صادرات رو رونق بدیم نه اینکه واسه واردات فرش قرمز پهن کنیم و سوپرمارکت ها مملو از نوشیدنی های رنگارنگ بشه !!! از بهبود روابط باید اول از همه قشر ضعیف و قشر کارگر باید بهره مند بشن . عرقیات و نوشیدنی های ایرانی و شربت های سنتی را معرفی کنیم و رواج دهیم و هم از خواص مفیدشون بهره مند بشیم و هم به وضع معیشتی کشاورزان و کارگران مملکت خود کمک کنیم و هم به توریستان معرفی کنیم و در فکر صادرات عرقیات باشیم . . اگر ترکیه تونسته چای را با نام چای ترکی در چشم توریستان بزرگنمایی کند چرا ما حداقل با شربت آلات سنتی و اصیل ایرانی خود نتوانیم ؟؟؟ 😕😊😊😊 . . الان وقت عمل است .ترویج مصرف نوشیدنی های ایرانی وظیفه همه ماست ☝🌹😍👍🍎👌🙏🎀😙 . #نوشیدنی_سفره_خونه #چای#فهرست_رمضان_سفره_خونه #چای_نگار#نوشیدنی#الشای#شربت#عرقیات#شربت_آلات #sofrehkhune#nostalji#cafenostal#mustseeiranl#nostalgic#nostalgia#lunchbox#fidilio#cay#cay#tea#persianfood#persianfoods#chefsofinstagram#persianrecipe#persianrecipes#persiantea#mustseeiran

32 💬 1306 👍

@tishineh

از صدای گذر آب چنان فهمیدم : تندتر از آب روان، عمر گران می گذرد... زندگی را نفسی ارزش غم خوردن نیست! آنقدر سیر بخند که ندانی غم چیست! ********************************** با تشکر از دوست خوبمون : @mehdi_poorakbar ********************************** آبشار آق سو به فاصله 42 متری از شهر گالیکش و در انتهای شرق پارک ملی گلستان واقع است . مسیر دسترسی به آبشار آق سو گلستان: در جاده گرگان به سمت بجنورد، بعد از تنگه گلو و درست قبل از تونل گلستان، در شمال جاده آسیایی قرار گرفته است. ماشین را کنار پل پارک کرده و با یک پیاده روی سبک از میان درختان جنگلی به آبشار آق سو خواهید رسید. فرم پله ای رودخانه که به صورت طبیعی ایجاد شده است. مسیر آب به تنگه ای باریک با صخره‌های بلند می‌رسد که برای عبور از آن باید وارد رودخانه شد و دل و جان را به آب زد.دیواره‌های بلند و شگفت آور این تنگه، شما را به پیش می‌کشاند. وجه تسمیه آبشار آق سو: آق سو یک واژه ترکی است و به معنای آب سفید می‌باشد. آبشار آق سو در تمام فصول سال آب دارد و حتی در فصل کم آبی هم، تماشایی است.ترکیب صخره‌های خوش فرم خزه ای با آب زلال این آبشار، جلوه ای دیدنی به آن داده است. ******************************************* #تيشينه #tishineh#mustseeiranl #گلستان #گاليکش #آبشار #tour #travel #trip #cometoiran #آشغال_نریز #محیط_زیست #khaterate_shomal # #irantravel

57 💬 2510 👍